春芳茶園 ～ 日記 ～

週末、ご家族連れのお客様がご来店された時のお話です。

お茶をおもてなしさせて頂いたところ
３歳位の男の子が『お茶は美味しいですね～！』と
大きな声で言って周りのお客様から笑みがこぼれ、
スタッフの私たちも『ありがとうざいます！』と笑顔になっていました。

「笑顔の伝染」です！

良いことを伝染させていくことが、私たちの目標です。

これからも、皆様に美味しい！と喜んで頂けるように
スタッフ一同心を込めておもてなしをさせていただきます。

先日、受け入れた職業体験の生徒たちから感想文が届きました。

会社全員で、この感想文を読み、

改めて「笑顔」と「挨拶」と「お掃除」と「創意工夫」を「本気」で日々取り組んでいこうと思いました。

良い会社、「社格」を高めるためには、人としての基本の徹底しかないと思います。

そして、今受け入れている職業体験の学生の中で１人でも、

また当社にどうしても入社したいと熱望するような人材がどんどんできてくるような魅力のある会社に成長したいと感じました。

感想文ありがとうございます。　心から感謝申し上げます

後藤　隆典

以前より、中学生の職業体験の受け入れているのですが、
２月中旬から、３回続けて受け入れておこないました。

年は同じ中学校２年生でも、あたり前ですが性格も行動も違います。

私はいつも心掛けていることは、
本採用したスタッフと同じ気持ちで、同じように当社の考え方を伝えることです。

それは「笑顔・挨拶・お掃除」それと「創意工夫」の重要さを伝えることです。
上記の４点が完璧にできれば、素晴らしい人間性を持った人になります。

しかしながら、ほとんど人はこの４点の大切さに気づいていません。

当社も、そして私自身も完璧にはできていません。
だからこそ、練習し、大切だと意識して、お仕事をすることが重要だと説いています。

今回お仕事をしてくださった生徒たちのおかげで、また、初心に戻ることができます。

きてくださった生徒達に感謝です！

後藤 隆典

先日、日本橋高島屋で開催されている「隠元禅師と黄檗（おうばく）文化の魅力」
という展覧会を見に行ってきました。

隠元禅師は、中国の高名な禅僧で、
江戸時代に日本からの度重なる要望に応え、63歳の時に来日。

禅の教えや多くの技術、文化を日本にもたらしました。

煎茶も隠元禅師によってもたらされた文化のひとつで、
現在の喫茶法（茶葉をお湯に浸す）が新しい喫茶法として全国に広まっていったそうです。

当時の絵画や文学に携わった文人達に煎茶は好まれ、
煎茶の甘露や爽やかさを味わいながら芸術談義に花を咲かせ
日本絵画などの芸術が花開いていったということです。

隠元自身も、冬に降り積もった雪を沸かしてお茶を煮出し、
弟子たちと共にそのお茶を味わいながら詩を詠みあったそうです。

なんとも風雅ですね！！

まだ暖を取る手段もあまりないその時代に、寒い冬温かいお茶を淹れて
皆で寄り集まって過ごすひとときは、心の中からほっと暖かくなれる
かけがえの無い時間だったのだと思います。

そしてそれは、現代でもきっと変わらないはずだと思うのです。

今回の展覧会を見に行って、あまり知られていない煎茶の歴史に触れ、
魅力を改めて実感しました。とても見応えのある展覧会ですよ！

会場内に、美味しいお煎茶をいただける煎茶席もあり、そちらもおすすめです。
今月の16日まで開催されていますので、
興味のあるかたはぜひお出かけしてみてください！！

スタッフ　樋代

http://www.takashimaya.co.jp/tokyo/event2/index.html

◇-----------------------------------------------------◇
 株式会社　春芳茶園　後藤　隆典
 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町121-4
 TEL　0120-05-6661
 FAX  045-864-6661
 http://www.syunpou.com/
 info@syunpou.com
 春芳茶園日記どうぞご覧下さい！
　http://www.syunpou.com/blog/
　ツイッターもございます ！！
 http://twitter.com/shumpo_goto

 ◇-----------------------------------------------------◇
今後配信をお望みでない方は大変お手数ですが、
info@syunpou.comまでご連絡お願い申し上げます。
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  株式会社　春芳茶園　後藤　隆典
  神奈川県横浜市戸塚区戸塚町121-4
  TEL　0120-05-6661
  FAX  045-864-6661
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今年も皆様に支えられた１年となりました。

来年こそは、誰かを支え、誰かのために
私の持てる力を最大限に生かしていけるように、

「あなたがいて良かった！」
「春芳茶園があって本当に良かった！！」

と心から思ってもらえるように精進していきたいです。

ご縁を頂いた全ての方々に心から感謝です！！

今年１年ありがとうございました！
来年も宜しくお願い申し上げます！！

後藤 隆典

師走もあと１日となりました。

今年は震災によって本当にさまざまな出来事が起きました。

しかしながら、受け止め方は全て自分の心次第だということを

体感した年となりました。

生きていることに感謝し、お茶をおもてなしできることに心から感謝をしたいと思います。

私のすべてを生かして日本茶の素晴らしさを伝えていきます。

今日一日、そして今年１年に感謝です。

後藤 隆典

皆様、いつも春芳茶園をご利用誠にありがとうございます！

本日の神奈川新聞の「ＨＡＭＡＪＯＢ」というコーナで

「一杯のお茶が持つ力を信じて」という題で当社をご紹介していただいております。

このブログでの記事の紹介をいたしますのお楽しみに！

取り急ぎご連絡です！！

後藤　隆典

３３年目創業祭が無事１０月９日で終了いたしました。
皆様本当にありがとうございました！！

多くのお客様と創業の時のお話や今年のさまざまな出来事のお話をさせていただき、
当社は本当に素晴らしいお客様の支えがあってなりたっていることを体感しました。

そして５日間懸命におもてなしをがんばってくれた仲間たち。

自分ひとりでは成し遂げえられないことが、多くの人の温かな心で成し遂げる
そんな体験をした創業祭でした。

まだまだ、至らないところばかりですが、
それでも喜んでいただきたい想いだけは強く思ってこれからの年末年始を迎えたいと
思っております。

皆様に心から感謝申し上げます。

後藤　隆典

お盆を過ぎ、急に秋の空気に入れ替わったようで
温かいお茶が美味しく感じられる季節となりました

秋は、一年の中でも月が最も美しく見える季節。
9月１２日の十五夜に続き、来月１０月９日は、十三夜です。

十三夜は別名 「栗名月｣ とも呼ばれています。
その十三夜に合わせ、春芳茶園ではおいしい栗のお菓子をご用意いたしました！

ほっくりとした栗の食感に、香ばしい麦こがしがお茶に良く合うお勧めのお菓子です。
こちらは限定２００個と、数に限りがございますのでお求めのお客様はお早めにどうぞ！



また、１０月５日～１０月９日の期間は
春芳茶園３３年目の 創業祭を開催いたします！

日頃からお世話になっている皆様に感謝の気持ちを込めまして、
皆様に喜んでいただけるような企画を考え、
準備を進めておりますのでぜひお楽しみにお待ちください！！

樋代

本店の正面一番奥の壁に、
「喫茶去」と書かれた額が飾られているのをご存知でしょうか？

これは、禅の教えを短い語句に凝縮した「禅語」の中のひとつの言葉です。

15世紀後半、茶道の祖といわれる村田珠光という人が、
禅の思想を基にした茶の湯の基礎を作り、その精神が千利休に
受け継がれていくのですが、そのような流れもあってお茶と禅語は深い関係にあり、
抹茶や煎茶などのお茶会の席では様々な禅語の掛け物が飾られます。

さて、「喫茶去」の意味ですが、「喫茶」は、お茶を飲むこと、
「去」は、去るではなく「行く」という意味で、
「まあ、お茶でも飲みに行こう」といった意味になります。
さらに、お茶を飲むという日常のごくありふれた行為、
そうした日常茶飯事の中にこそ、
実は本当の真理があるのだという意味も秘められているのだそうです。

お茶は和の心そのもので、和の心とは「思いやりの心」です。
「思いやりの心」こそ日常の中の人にとっての本当の真理かもしれませんね。

今日の本の学びとして・・・

「和と貴ぶ」という意味について
本当の意味は「和があれば議論できる、本音で自分の考え方をはっきりと議論できる場」
を「和」と呼ぶそうです。

「和」は和む意味もありますが、
「競争しながら共生する（切磋琢磨する）」という意味があるそうです。

和むというのは「安らぐ」という意味に捉えがちですが、
実は、心を許し、真剣に人と向き合える場のことを「和」と表現するべきなのかもしれません。

これから新茶仕入れをしていくのですが、自分に厳しく、自分にとって良い判断ではなく、
お客様やお取引先にとって本当に良い判断をするために「和」大切にしていきます。

後藤　隆典

今日、たまたま読んでいた本の内容に阪神・淡路大震災のお話があり、
今、なぜこんなタイミングで！？と驚いていました。

阪神・淡路大震災のあった１９９５年に何があったかと調べてみると、
１月に阪神・淡路大震災があり、３月に地下鉄サリン事件があった年で、
私が大学２年のときでした。

その時、私は体育会テニス部に所属してテニスばかりしており、
阪神・淡路大震災は、対岸の火事のように感じておりました。

あれから１６年が経ち、今回の震災を体感しました。
３５年懸命に生きてきましたが、本当に私の中の考え方が変わったように思います。
（周りの人が判断することですが・・・）

それは「心を込めて生きる」ことの大切さ
思いやり心を持ち、人、自然を心から大切にすること

便利な時代にどんどんなりますが、
これからこそ「和の心」＝「思いやりの心」が大切だと思います。

今、感じ、学んでいることを継続して学び続けること
感じ続けることができるように、懸命に生きていこうと思います。

後藤

前回「茶」を使った言葉をいくつもご紹介しましたが、まだまだ沢山ありました。

・茶番・・・底の見えすいた馬鹿らしいふるまい
・茶番劇・・・ありふれたことを身振りおかしく演じる芝居　茶番狂言の略
・滅茶苦茶、無茶苦茶・・・全くすじみちの通らないこと、でたらめ
・茶の間・・・家族がくつろいだり、食事をしたりする部屋
・茶化す・・・まじめに相手にならず冗談のようにしてからかう、ごまかす
・山茶花・・・ツバキ科の常緑小高木初冬の頃、椿に似た赤や白の花を咲かせる
・茶寿・・・１０８歳の長寿のお祝い「茶」の字の草冠を十、十として下の部分を八十八とすると足して１０８になるから

茶のつく地名もあります。
標茶町（しべちゃちょう）・・・北海道の釧路の近く
茶臼岳・・・栃木県邦須の近く
茶臼山・・・愛知と長野の県境
茶臼山とつく山は全国に２００ヶ所以上もあるそうです

高橋

ＰＳ：今年は例年に比べて一週間ほど遅れてますが、
今日鹿児島の状況を確認したところ、やっと葉も育ってきて、どうにか今週末頃には
内容の良い鹿児島産の「ゆたかみどり」と「さえみどり」をご用意ができそうです。
どうぞ楽しみにお待ちください

後藤

只今、春芳だよりの新茶号に載せる内容を考えております。
皆様には、私の思いをお伝えできればと思います。

当社は３３年間、産地生粋の生産農家直販の深蒸し専門店として営業してきました。
それは懸命に深蒸し茶の素晴らしさを伝えてきた３３年でした。

私は小学校の作文に「うちのお茶は日本一おいしい！」と書きましたし、
５月のゴールデンウィークに静岡以外に出掛けたことがありません（笑）

ところが、今年の１月に「ためしてガッテン」で深蒸し茶の特集を行ったときに
当社に「深蒸し茶ください！」というお客様が大変多くご来店されました。

私どもは「深蒸し茶専門店なのですよ！」というと
「そうなんですか！！」とびっくりされるお客様もいらっしゃいました。

私は
「お茶の素晴らしさがまだまだ伝わっていないんだな～」と感じ、
決意しました。

「今まで飲んでいる方にも、そして今まで日本茶の素晴らしさを知らない方たちにも
よりわかりやすく伝える方法があるはずだ」
そして「もっともっとわかりやすく、深蒸し茶そして日本茶素晴らしさを伝えたい！」

今までの日本茶の説明の枠を飛び出した伝え方を考え、
産地が喜び、消費地が喜び、私達が喜びことのできる専門店にしていきたいです。

その一つとして春芳だより（新茶号）を出します。
店頭にてお渡しする予定ですのぜひ思いを受けてってください！！
よろしくお願いします！

後藤

４月に入り、春めいて暖かくなってきました。
先日、春芳茶園に会員である50代後半の男性のお客様がお買い物に見えられました。
その時におもてなししたお茶を飲みながら、

「そういえば、新茶はいつ頃になるのかなあ～！！」と言っておりました。

そのお客様は毎年の新茶をとても楽しみにしており、
「最初に新茶を口にしたときの美味しさが忘れられない。」とも言っておりました。

限定新茶予約の期限が4月２０日までとなっています。
皆様のお早目のご予約お待ちしております！！

橋本

４月に入り、花粉がピークとなっております。
お天気も良い温かな風の強い日は本当につらいです・・・

べにふうきをお求めになるお客様も本当に増えてきました。
くしゃみが何回も出て、目もかゆくマスクをする人達もとても増えました。

今や、そのべにふうきが週刊誌や新聞などでも話題になっており、お店にいらっしゃるお客様に「べにふうきをご存知ですか？」とお聞きしますと、たくさんのお客様が「聞いたことがある。」と答えてくださいます。
そんなお客様に説明書と試飲していただくためにべにふうきを差し上げております。
べにふうきは本来、紅茶用に使用される茶葉ですが醗酵させずに緑茶として飲むことでアレルギー抑制効果のあるメチル化カテキンを損なわずに摂取する事ができます。
粉末パウダーになっていますので、大き目のマグカップに1包を入れ、熱湯(90度以上)を入れ、よくかきまぜてお飲みください。
熱湯を入れることによって、メチル化カテキンが抽出され、免疫力を高めて症状を和らげます。
後日、「試しに飲んでみたら、効いた感じがする。」とお奨めしたお客様にお買い求めにわざわざご来店していただきました。
今では春芳茶園のべにふうきを再びお買い求めいただくお客様も増え、1袋15包入りだけだったのが1袋50包入りの徳用サイズを用意した所、それがご好評いただいております。
ますます、これからも花粉が毎日飛び交うでしょう。
ぜひ、一度試してみたいと思いましたら、いつでもご用意しておりますので、スタッフまで申し付け下さいませ。
お待ちしております。       
橋本

«べにふうき１５Ｐ入»
http://www.syunpou.com/b-648.html

高橋さんの素晴らしい感謝の言葉をいただき、（３月５日のブログです）
本当に働いている皆様に感謝しなければと改めて思っていたところ
今日、読んでいる本に下記のような文があったのでご紹介させていただきます。

「壁を突破する」
成功者と、不成功者の差は、紙一重です。
不成功者も、決していい加減な人ばかりではありません。成功した人同様にまじめで熱意を持ち、努力する方もいます。
それなの、成功する人と失敗する人がいる、世の中不公平だと思われるのです。しかし両者の間には紙一重ですが、越えがたい隔たりがあるのです。

それは、不成功者には「粘りがないのです」

うまくいかなくなったとき、すぐにあきらめてしますのです。つまり努力はするのですが、それは人並みの努力にとどまり、壁に行き当たると、体裁のいい理由をつけて、自分を慰め、断念してしまうのです。

まず、無理だと考えられていることを、粘りに粘ってやりぬき、成功させることです。
「自分はここまでだ」という固定概念が、成功へ至る一線を越えることを妨げているのです。

今、働いている皆様は、ある意味では「壁を突破した」粘り強い人たちだと思います。

私も粘り強く、成功するまであきらめず、謙虚にがんばります！！

～春かおる、芽吹く華やか、桜（なかま）たち～ 後藤 隆典

昨日のブログに
当社のパートの高橋さんが「働ける事に感謝！」ということ書いてくれました。
とても嬉しく、感動しました。

当社は本当に大変な職場です。

今、パートさんの募集を実際におこなっているのですが(2011年３月現在）
「３Fにある倉庫まで１０Kくらいの荷物を上げ下ろしできますか？」
「夜９時までお仕事できますか？」などなど、お茶屋ですが超肉体労働です。

その厳しい環境の中で１年半近くお仕事をしていただいております。
厳しい職場なのに、感謝の心になっている高橋さんを私は逆に尊敬します。
そして逆に今一緒に懸命に働いていただいている皆様を心から感謝いたします。

人それぞれその時々で、その環境に対しての心の捉え方はさまざまです。
今の環境に感謝して、努力できる人を、心から尊敬します。

私こそ皆様を見習って感謝して、努力しなければなりません。
よき心を持って純粋に日本茶の素晴らしさを伝えていきたいです。

～春一番、一番なのは、パートナー～ 後藤 隆典

私は春芳茶園では６０歳をいくつも越えた一番最年長のパートです。

お客様から「こういうお店で働けていいですね！」とか「お仕事があっていいですね！」
とか、「私も働きたいわ」等と声を掛けられることが良くあります。

私が働ける理由はまず働く環境が良いことや、
心に思うことや気持ちをきちんと話すことができるからです。

なかなか覚えられなかったり、忘れてしますこともあるのですが、
他のスタッフの皆様にフォローしていただき、働けることに感謝しています。

これから新茶の予約や販売が始まります。
大勢のお客様のご来店をお待ちしております。

～春風に笑顔を乗せてペダルこぐ・・・～    高橋

２月に入り、寒さがますます増し、雪も降って来ました。
こんな時こそ、暖かいお茶を飲みたいと思い、おいしく感じられる事と思います。
春芳茶園では、おいしいお茶をお客様に飲んでいただくために「低温保管」という方法でお茶のおいしさの鮮度を守り続けています。
お茶の適正な保管温度は１５℃以下です。そのために、春芳茶園ではその温度を守るために、ショーケース（冷蔵庫）のなかにお茶を陳列して年間を通じて大切に保管しております。茶葉は袋の中で眠っています。「低温保管」のため袋の中から茶葉を６ｇ～８ｇ大さじ１杯急須に入れ８０℃前後のお湯を入れ、急須の中の茶葉を撹拌して、おいしさを抽出して、茶葉を起こしてほしいのです。

そして封を開けた茶葉は、常温で保管していただき、なるべく早めに飲んでいただきたいのです。
春芳茶園でも暖かいお茶をご用意して、お待ちしておりますので、ぜひお立ち寄り下さいませ。

橋本

立春を過ぎ、春を思わせるような暖かい日もありましたが、今週末は関東でも雪が降るようですね。

突然ですが、お茶でご飯を炊いたことはありますか？
「茶飯｣ と言って、ほうじ茶で炊いたご飯で奈良県の方の郷土料理のようです。

私も試しに炊いてみたのですが、とてもおいしいですよ！
例えば、お米３合なら３合分の量のほうじ茶に小さじ１の塩を加えてあとは普通に炊くだけです。
炊き上がりは、お赤飯のような色になり一口噛みしめるたびに、ほうじ茶の香ばしい香りが
口の中に広がっておいしいですよ！
是非、一度お試しください！！

樋代

あと１０日ばかりもしますと、暦の上では立春を迎えますが、まだまだ寒い日が続いています。
暖かい春の訪れが待ち遠しい今日この頃ですが、花粉シーズンの到来の季節でもあります。

特に、今年は昨年の１０倍の量の花粉が飛散する！！と予想されています。
そんな花粉でお悩みの皆様におすすめしたいお茶が　「べにふうき」　です。

「べにふうき｣　は、もともと紅茶用の茶葉として育成されていましたが、べにふうきに含まれている
「メチル化カテキン」　というアレルギー症状を抑える有効成分は、べにふうきを緑茶に加工して
飲むことで花粉症の症状の緩和、予防に効果が期待できることがわかり、最近注目されています。

即効性があり、症状が出てから飲んでもその効果は実感していただけますが、今くらいの
早い時期から毎日飲み続けていただくことで、さらに症状の軽減が期待できると思います。

また、お薬ではないので眠くなったりなど副作用もありませんし、小さなお子様からご高齢の方まで
安心してお飲みいただけます。

春芳茶園の　「べにふうき｣ 　は、静岡掛川産で普段お飲みになるお茶のかわりとしても
おいしくお飲みいただけます！

まもなく花粉症の季節です。お悩みの方、興味のある方は是非お試しください！！

樋代

お正月も終わり、ますます寒さが増し、雪が 降るのではないかと思う毎日です。
春芳茶園にご来店いただいたお客様にお出しする時も「とても暖かく、こんな寒い日のお茶はおいしいですね。」と言っていただきます。
そんなお客様方にお出しする時、「福茶碗」という湯呑茶碗を使っております。
その「福茶碗」は飲み終わった底にお顔が描いてあります。それは、一つ一つ手描きのため、顔の表情がほんのりと笑っているような、心なしか曇っているような、本当に愛しく感じ自然に顔がほころびるお茶碗です。そして、そのお茶碗に合う「福茶」と呼ばれる大豆・黒豆が入っている玄米茶があります。
無病息災を願って飲まれるようになった縁起物のお茶です。
又、2月3日の節分。
立春の前日、大寒の最後の日を節分として、「福は内、鬼は外」と言いながら、豆まきをして厄払い行う習慣です。
そして、その豆を年の数だけ食べて、1年を無事に乗り越えられますように願います。
この頃は、だんだんとそのような習慣をするのが、少なくなってきていますが、節分の日はぜひ、「福茶」を飲みながら、豆を食べて家族の健康と幸福を願っていただけたらと、思います。

橋本

２日ほど過ぎましたが・・・ 

1月15日は小正月です
おせち料理作りなどお正月の準備やおもてなしで忙しく立ち働いた女性をねぎらうという意味をこめて女正月とも呼ばれています。
地方によっては、この時期には家事の一切を男性が行い女性を休ませる風習があるそうです。
ことのほか厳しい冷え込みが続いてる今日このごろ
身にこたえる寒さに加えて、年末年始、頑張った疲れが出てくる時期ではないでしょうか。

そんな頑張った女性の皆様におすすめのお茶、「福茶」はいかがですか。
体に良い栄養素をたっぷり含んだ黒豆と大豆の入った香ばしい玄米茶です。
「今年もまめ（元気）に過ごせますように！」との思いであたたかい福茶を一服飲んで、たくさんの福を招いて健やかで素敵な1年にしましょう！

樋代

暮れからお正月は、お天気の良い日が続き、初詣で、箱根駅伝の応援・福袋を買いに行く。と、ご家族で出掛けることが多かったのではないでしょうか？
そして、正月七日にはおせち料理・お雑煮とたくさんのごちそうを食べ過ぎたつかれた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補う、春の七草セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・スズナ・ホトケノザ・スズシロを入れて炊く七草粥を食べて１年の健康を願います。
又 、少し趣向を変えて、お茶を使ったお茶漬けを食べてみてはいかがでしょうか？
お茶の持つ植物性の旨みと、シャケやタラコなど動物性の旨みを合わせて、Wの旨みを味わえるのではないかと思います。
そこで、おいしいお茶漬けはたくさんありますが、簡単に出来るお茶漬けをご紹介したいと思います。

１、少し大きめのお茶碗にご飯を入れ、刻み海苔・一口大に切ったタラコかシャケ・梅干を好みであられを盛る。
２、急須に茶葉を入れ、塩をひとつまみ入れ、湯を注ぐ。
３、１に２を静かに注ぐ。

ぜひ、作ってご家族で食べてみてください。
この他にも、日本茶を使った茶料理やスイーツ・ドリンクとたくさんあります。
春芳茶園にご来店いただいたお客様からも飲むだけではなく、お料理やスイーツに使うというお話を聞くこともあります。
皆様もお茶を使って、ぜひ作ってみてください。

橋本

昨日「NHK ためしてガッテン」の放送があり、それを見たお客様が多数いらっしゃいました！
放送内容が「静岡県掛川産深蒸し茶」で医者入らず！長生きする秘訣！がお茶を飲むということであると紹介しておりました。

当店春芳茶園は、主に静岡で生産農家さんとお茶造りをし、その中で掛川産のお茶も取り扱っております。
ご来店された多くのお客様が、「掛川産深蒸し茶」を求めてお越しくださいました。
実際に飲んで深蒸し茶を体験していただき、美味しいと言ってお喜びいただきました。

当店のお茶は、全て深蒸し茶を取り扱っております。
お茶の効果を期待すると共に、掛川産に限らず当店の美味しいお茶を飲みにご来店ください！

年の瀬もせまってきました。
クリスマスが終わり、お正月や帰省の準備に皆様、お忙しいと思います。

おせち料理を作り、お花を飾り、家の大掃除と忙しい時間になるでしょう。
そして、お正月を迎え一家揃って年の明けた事をお祝いする時間。

そのお祝いをした時間が過ぎた、1月2・3日の二日間は、皆様がよくご存知の
「箱根駅伝」があります。

すっかりお正月の風物詩となった「箱根駅伝」87回目になるそうです。
新春の箱根路を大学のタスキをつないで走破する姿にはとても感銘を受けます。
そこでご存知でしょうか!?
サクラス戸塚店の道路にその駅伝の走っている姿をタイルで描かれているのを。
１つ目は、サクラス戸塚店前の信号の所に。
２つ目は、サクラス戸塚店とその隣の薬局の間に。
３つ目は、信号から郵便局に向かって3ヶ所に。
この3ヶ所にはめ込まれています。
そのタイルは直径80cm位で、東海道五十三次の絵が描かれ、そこに二人のランナーが
走っている姿が描かれています。
当店春芳茶園の茶袋も東海道五十三次の絵が描かれています。
1月2・3日と沿道に応援に行かれる方は、たくさんいると思います。
その走っている姿に元気をもらえますね。
そしてその応援をした後に、ぜひサクラス戸塚店春芳茶園まで足を運び、温かいお茶を
飲みながら茶袋を手に取り、眺めながら駅伝の様子をお聞かせください。
温かいお茶とお菓子を用意して、お待ちしております。

橋本

実はクリスマスイブから本日までサクラス戸塚では、
お買い物された方を対象に大抽選会をおこなっておりました。

お店の近くで「当たりました！カランコロン！！」なんて声が響くと、
なかなか盛況感があって楽しい気持ちになるものです。

当店でも「今日まで抽選会しているので、ぜひいってみてください！」と告知していたのですが、
当社でよくご購入いただくお客様が、当社でお買い物したあとに抽選をしたところ

なんと！
1等の旅行券に当たったのです！！

そのお客様は丁寧に当社に戻ってこられて
「ちょっと・・・当たっちゃったわよ～！！」

最初は、何かお渡し忘れでもあったかと思っていた私たちも
「良かったじゃないですか！！（大拍手！！！）」

とても喜ばしい楽しい気分を一緒に味わうことができました。

その後の私は、他のお客様にも
「当社のお茶を買ったら、1等が当たったんですよ！！」
なんて便乗してしましました！！

何でも人が喜ぶ姿は嬉しい気分になります。
嬉しい気分でお仕事できる幸福感っていいですよね！！


後藤　隆典

12月に入り、めっきり朝晩は冷えてきましたが日中はお天気が良く暖かい日が続いております。

先日、そんなお天気の良い日にサクラス戸塚店に
｢はじめて来た」と言うご年配のご夫婦が
春芳茶園の前で立ち止まり「ここにもお茶屋さんがあるのね。」と話しをしていました。

そこで｢区役所通りにある春芳茶園が本店でこちらはサクラス戸塚店で2店目になります。」
「戸塚で３３年目になるのですよ～」とお話しをしてお店の中に入っていただき、
お茶を飲んでいただきました。

そのお二人は
「本店にはたびたびお茶を買いに行き、社長からもいろいろなお茶のお話を聞き、楽しんでいますよ」
「でもこの頃は出歩く事も少なく、久しぶりに2人で出掛けてこちらまで来てみました」とのこと
そして最近は簡単にお湯だけ注げばよいティーパックを飲んでいる。と言っておりました。

このように本店でもそうですが、サクラス店でもご夫婦・ご家族で見えられる方がとても多いです。

又、今日は30代の女性のお客様にお茶を飲んでいただいた時、
「この前買ったお茶もおいしかったけど、今日のもとてもおいしい。」
と言っていただき、
｢引越しをしてくる前はお茶をあまり飲まなかったけど、
戸塚に引越ししてこちらのお茶を飲ませてもらいお茶の入れ方、
お湯の温度とかいろいろ説明してもらい、おいしいお茶にめぐりあい、
主人ともどもおいしく飲んでいます。」とも言っていただきました。

それだけ日本茶は一家団らんにかかせなく、テーブルを囲んでの
笑顔が目の前に浮かんできて、その話しを聞いた時には本当に嬉しく、
心から春芳茶園に勤めて良かったと思い、お客様との会話はとても大事だと痛感しました。

これからももっともっとお客様との会話を、
そして笑顔を大切にして務めていきたいと思っております。

橋本

今年もあとわずかになりました。
最近ですが、まわりの方でかぜを引いている方が増えてきました。

お茶をたくさん飲んで、飲んだ緑茶の出がらしで緑茶うがいをして
ぜひかぜ予防をしてください！

ちなみに年明けの１月１２日（火）
ＮＨＫ総合２０時からの「ためしてガッテン」で、お茶の素晴らしい効果・効能の特集を行うそうです。
ぜひチェックしてください！
後藤　隆典

紅葉も終わり、１２月になると周りの景色から色が少なくなって、少し寂しくなります。
そんな今の季節、冬の間楽しめるのが山茶花や椿です。

冬の澄んだ青空のもと、濃いピンク色の山茶花はくっきりと色栄えがしますし
日が落ちた後の薄暗闇の中に、白い山茶花が群れをなしてほんわりと浮かび上がっているのは
とても幻想的な感じがします。

椿はようやくつぼみがふっくらとしてきて、つぼみがほどけてきれいに花開く日も近そうです。

お茶の木も、山茶花や椿と同種のツバキ科の植物です。

今の季節、風邪やインフルエンザの予防に緑茶を飲むことで効果が期待できますし
忘年会やお正月で、お酒を飲む機会が増えるこの時期
「 ちょっと飲み過ぎたかなぁ 」 と思ったら、少し熱めのお湯で濃いめに淹れた緑茶をたっぷり
湯呑み一杯飲んでから寝ると、翌朝はすっきりと目覚められますよ！

冬の寒さも本番！ますますツバキ科の植物にはお世話になりそうです。

樋代


今の季節、温かいお茶を

日毎に寒さが増し、風が肌に差すように冷たくなってきました。
サクラス戸塚店一周年記念祭を無事に終わり、
たくさんのお客様にご来店いただきました。
そして、そのお客様たちにお茶を飲んでいただき、お買い上げいただいた時に
お話をする機会がたくさんありました。

そこで私はお客様にきちんとこの１年間、勉強した事を伝えられているのだろう！？
と思い、もう一度初心に戻り、見直してみようと考えました。

春芳茶園では他のお店では見られない「創意工夫」をしております。

一つ目は、茶葉の摘み日です。

茶葉の価値は早く摘まれれば摘まれるほどその茶葉は柔らかく、
貴重で希少価値となります。
大きくなるに従い価値も下がり価格も下がっていきます。
だから春芳茶園のお茶には｢摘み日｣が表示されているのです。
そしてその柔らかな新芽の命を生かすために本物のお茶の味を求め、
外観にこだわらず、つぶれるほどに柔らかく蒸しあげた「深むし茶」にたどりついたのです。

二つ目は、「低温保存」です。
緑茶は光と温度と湿度により品質が低下します。
春芳茶園ではできるだけ新鮮な緑茶を皆様に安心してお届けできるように
店頭でも「低温保存」を行っております。
そして、お客様には開封後はできるだけ早くお飲みいただくようにお薦めしております。
この他にもたくさんの思考をめぐらしております。
これからも「初心忘れるべからず！！」でお客様に喜んでいただけるように
誠心誠意を込めて伝えていきたいと思っております。

橋本

先日のお休みの日、車で買い物に出かけている時に
ラジオを聞いていると、久保田 利伸さんが出演されていました。

最近アルバムが出たらしくMissingなど、私も若いときによくカラオケで
歌い聞かせた（誰に？）曲が収録されていて、懐かしさと新鮮さを感じることができました。

そのラジオの中で、「喉には緑茶うがいが一番良いんだよ！」とトップアーティストの
久保田利伸さんが薦めていました！！

久保田利伸さんは出身が静岡なのですが、今はニューヨーク在住。
そんな久保田利伸さんが落ち着いたりするのに一番なのが緑茶だとお話しされていました。

オリジナルの湯呑も作られている話もされていて、
本当に好きなんだなと感じられてとても嬉しくなりました。

久保田利伸さんのような人が緑茶をどんどん薦めていただき、
緑茶のすばらしさを、今日FNS音楽祭でコラボする「平井 堅さん」や「EXILEさん」などに

「やっぱ緑茶だよね！」「日本人のアイデンテティーでしょ！！」みたいな感じでグイグイ薦めていただき、
「緑茶を飲まないとかっこ悪い」みたいな文化になればいいのにな～と妄想してしまいました。

間違いなく、緑茶は素晴らしい逸品なのであとはどのように素晴らしさを伝えるかだと思います。

久保田利伸さんどうぞこれからも緑茶の薦め、よろしくお願いします！！（笑）

後藤 隆典

１１月も今日で終わりです。どんどん日が短く暗くなるのが早くなってきました。
お天気も良い日が続いていますが、風は冷たくなっていますね。

先日ですが、良いお天気の午後に少しご年配の二人の女性がお買い物に見えられました。
そのお客様方に春芳茶園で１番人気であり、
普段飲みにも贈り物にも最適な「ひととき」というお茶とお菓子を出して召し上がっていただいた所、
「とてもおいしい」と言っていただき、お買い求めくださいました。

椅子に腰をおろしてゆっくりお茶を飲んで、お菓子を食べている時に
用事を済ませたお連れの方、３人が見えられました。

「ぜひ、お茶をお飲みください」とお茶とお菓子をお出ししました。
お店の中はその５人の女性たちで華やかになり、おしゃべりにも花が咲き、
楽しい時間を過ごされたようでした。

そんな皆様に「とてもおいしいお茶ですね」と言っていただきました。
そして一人のお客様は手巻き寿司にもおいしいはねだしの焼海苔ををお求めいただき、
もう一人のお客様にはほうじ茶などを飲む時ののガラス製の急須を、
そしてもう一人のお客様は
新発売の新潟産コシヒカリ１００％のえんまん煎餅しょうゆ味と
ごま入り味の２袋をお買い上げいただきました。
お帰りになる時には皆様に笑顔で「ごちそうさま、とてもおいしかったです」と言っていただけました。

そんな５人の女性をお送りする私は、
お出ししたお茶で笑顔になっていただいた事にとても心の中が暖かくなり幸福を感じました。
そしていつも「いつもおいしいですね。」 と言っていただいた時に自分の顔も笑顔になることに。

これからも春芳茶園ではおいしいお茶とお菓子を
ご用意して笑顔で帰っていただけるように努めていきたいと
思っておりますのでぜひお立ち寄りください。

橋本 

今日、１１月２６日でサクラス戸塚は１周年を迎えました！
春芳茶園も始めてのショッピングセンター出店から１年を迎えたことになります。

１年が経ち、本当に多くのお客様にご利用いただき、感謝申し上げます。

今日から５日、月末までサクラス戸塚１周年記念祭として

３９０円均一祭、５００円均一祭、
そして昨年大好評いただいた焼海苔３０枚入を５８０円にて発売いたします。

インターネットからのご注文が間に合わないため、
恐れ入りますが、お電話でのご注文をどうぞよろしくお願いします。
皆様のご来店、ご利用心よりお待ちしております。

後藤　隆典

春芳茶園お客様お問い合わせ：０１２０－０５－６６６１

お花屋さんの店先では、シクラメンやポインセチアが華やかな彩りを添えています。
春芳茶園サクラス店は、まもなく一周年を迎えます！

日頃から春芳茶園を支えて下さっている皆様には、感謝と喜びの気持ちでいっぱいです。
そして、もう一つの感謝と喜び、春芳茶園の指定生産家が
今年度の静岡茶品評会で、静岡県知事賞を受賞されました。

喉を通り過ぎると、後からじんわりゆっくり口の中に旨みがひろがって
豊かな香気が鼻の奥を駆け抜けていくような、とても味わい深いお茶です。
２煎、３煎としっかり味のでる飲み応えのあるお茶です。

一周年記念で、お買い得の商品も取り揃えてお待ちしておりますので
皆様、ぜひ春芳茶園にお出かけください！そして、価値ある品評会の銘茶をお味見ください。

樋代

PS:今のところお電話注文でのご注文であれば、静岡県知事賞を受賞したお茶を発送できます！
どうぞご遠慮なくお問い合わせください。

春芳茶園お客様お問い合わせ電話
TEL：０１２０－０５－６６６１

今日、朝から社長の提案で本店ビルのシャッターや壁の清掃を行いました。
歩いている方に注意しながら大放水をし、屋根や壁、シャッターなど大掃除です。
当社では行動指針にお掃除が大切だと言いながら、なかなかきれいに整理整頓できていない
と感じましたし、休みの日の朝早くからの社長の率先垂範には本当に敬服しました。

しっかりお掃除することはお客様にも喜んでいただけることです！お掃除がんばります！！

PS：実は当社はとても掃除の行き届いているすばらしい場所があります。
     それは毎日みんなできれいに掃除をしている本当に美しいトイレです。
     今年で３２年経ちますが、タイルもきれいで本当に美しいです！
     美しいトイレって素晴らしいですね！

後藤 隆典

サクラス店での土曜日は特にお子様を連れてのご家族、ご夫婦お揃いで、
そしてお友達同士でお買い物をしている姿をたくさん見かけます。

大人の方や小さなお子様達まで春芳茶園の前を通るたびに
「いい香りがする」とか「わぁ～、いいお茶の匂いがする。」と、
ほうじ茶の香りに声をかけていただきます。

それを聞くと、私もつい嬉しくなりお店の中から
「ありがとうございます。いまほうじ茶を炒っているんですよ」と答えてしまいます。

また、お茶のおもてなしをしている時、ご夫婦でお茶を飲んでいただき、
お二人から「おいしいお茶ですね。何だかホッとします」と言われ、
心から嬉しく思います！！

若いお二人の女性の方は、店頭で「私、茶筒がほしいの！」と、
言い、探していらっしゃいました。
お茶をおもてなししたところ、「おいしい。お茶ってこんなにおいしいんですね」
と、とても喜んでいただき、「お母さんに買っていこう」と、おっしゃっていただきました。

たくさんご来店いただいたお客様とお話しに花が咲き、お出ししたお茶が
「おいしい！こちらでいただくお茶が楽しみなんですよ」と言っていただけるのに嬉しさと喜びを感じます。 

毎日、春芳茶園では温かいお茶をご用意してお待ちしておりますので、ぜひお立ち寄り下さいませ。

橋本

戸塚の柏尾川の桜も色が変わり、紅葉が見ごろを迎えているようです。

今週末辺り、紅葉狩りなど予定されている方々も多いのではないでしょうか。

紅葉というと赤や黄の色を思い浮かべますが、日本語の色名には昔の人が持っていた

繊細な美意識が託されていて、紅葉の色も微妙で多彩な色合いで表現されているようです。

朱色に近い鮮やかな淡紅色・・・・・朱華色（はねずいろ）

朱肉や朱墨の色を表す色・・・・・・・銀朱（ぎんしゅ）

橙の果実の色からきた鮮やかな赤黄色・・・橙色（だいだいいろ）

赤みを帯びたまばゆい黄色・・・・・琥珀色（こはくいろ）

などなど・・・・・　日本語には、色を表すためだけに生まれた言葉は

白、黒、赤、青の四つしかないと言われています。その後に生まれた色名には

植物や動物に由来するものが多く、こうしたことからも昔の人々は

移ろいゆく四季の風景に心を寄り添わせ、日本人ならではの

豊かな美意識を育んできたことが分かります。

お茶の色に関するはなしをしますと、緑茶に含まれる葉緑素の緑色は

人の視神経を和らげる働きを持つのだそうです。確かに、きれいなお茶の色は

眺めるだけでもなんだか癒されます。

お茶を飲むとホッとするのは、その色から感じられるものもあるのかもしれません。

さて、いにしえの人々が春芳茶園のお茶を見たら、いったいどんな色の名をつけてくれるのでしょうか。
樋代

「春芳茶園は新鮮なおいしさと健康と安心を大切にする日本茶専門店です。
今日も一日、｢笑顔」と「あいさつ」と｢お掃除」に「創意工夫」を加えまして、
おいしいお茶をおもてなしいたします」
と毎日の朝礼で唱え、お茶を一杯いただき、気を引き締めて、一日の始まりです。

その中にある「あいさつ」で私が出勤一日目から、親切丁寧にさまざまな仕事を教えて
いただいている時に、とても感動し、びっくりした事があります。

それは、
「ありがとうございます。」という言葉です。

仕事が「出来ました。」「持って来ました。｣｢終わりました。」と伝えると社長始め、
奥様・専務そして若い先輩方から、必ず「ありがとうございます。」と言っていただきました。

戸塚で32年も続いている重みのある、お店だからこそ、その言葉を全員で声を掛け合い、
それが自然に耳に入り、自然に「ありがとうございます。」と言う言葉が出て来るのだと思います。

これからも、ご来店いただいたお客様、そして一緒に働いている仲間にも感謝を込めて、
社訓の言葉を大切に、そして大事に心掛けていきたいち思っています。

橋本

１１月に入り、写真屋さんでは年賀状の受付の看板が出ていたり

雑貨屋さんでは、クリスマスの小物やツリーが店頭に並び始めているのを見かけました。

そんな街の景色を見ると、なんだか気持ちが急くような、忙しい気持ちになってしまいます。

お茶は、急須でお茶の葉からゆっくり淹れるのがやはり一番おいしいと感じますが

いつもそのようにはいかないですよね。

忙しくてなかなかゆっくり腰を落ち着けることができなかったり、時には　「めんどくさいなぁ～」と

思ってしまったり・・・

それでも、　「おいしいお茶が一杯だけ飲みたい！！」　と思うことが度々あります。

そんな時に便利なのが、春方茶園のティーバックシリーズです。

マグカップ一杯分の　「かんたんteaシリーズ」

ひとつで５００mlのペットボトル一本分作れる　「もみだし濃茶シリーズ」

どちらもお手軽に、簡単でおいしく飲めて、職場で一息つくときに、ご旅行のお供に

ちょっとしたプレゼントにもおすすめです！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　樋代

　

季節も秋から冬へ変わり始め、
お洋服もすこしずつ厚手の上着が必要になってきました。

今年もあと２ヶ月弱で終わりです。
やっとお世話になったあの方を喜ばせるお歳暮・お年賀ギフトを準備することができました！！

近日中にカタログもできますが、一足早くＨＰでご紹介させていただきます。
また、ＨＰでご購入できるよう只今懸命に更新中です！！

お電話でのお問い合わせも承ります！

どうぞ皆様のご利用お待ちしております！！

朝夕の空気がひんやりと感じられ、 寒さも本番を迎える立冬のころ（7，8日ころ）
茶道の世界では、茶室の畳を切って床下に茶用の小さな囲炉裏を設置する

「炉開き」　が行われます。
そしてこの月は、茶人の正月とも言われる

「口切の茶事」　があります。

春に摘んだ新茶を、抹茶の原料となる碾茶（てんちゃ）　と呼ばれる状態で
茶壺に詰めて、大切に保存し熟成させて炉開きのこの日に茶壷の封印を解きます。

サクラス店の棚に飾られているあの大きな壺が、まさに茶壺です！

秋の蔵出し茶のように、季節を越してじっくりと熟成され、
風味豊かな抹茶に仕上がるのでしょうね。

この時期には、茶人の正月と呼ばれるにふさわしく、茶室の畳や障子を替えて
懐石料理がふるまわれたりするなどして、盛大な茶事が行われるそうです。

抹茶には、女性にうれしい美容のビタミンCが豊富に含まれており、
茶葉まるごと余すところなく摂取できます。
また、これからの時期に気を付けたい風邪の予防にも効果が期待できます。
生活にうまく取り入れて、これから何かと忙しくなる年の瀬を元気に過ごしたいですね。

樋代

　北海道では、昨年より６日も早く初雪が降り、秋が短く、紅葉を眺める間もなく冬が近くにせまってきたようです。
　ますます、寒さが感じられる毎日になるでしょう。　　　　　　　
そんな時、暖かいお茶と茶の葉型クッキー（茶々クッキーと呼びます）で、ティータイムの時間を愉しんでみませんか！？
　お客様にもご好評いただいている茶々クッキー、いよいよ、お待ちかねの復活です。
新茶の葉がたっぷり入り、お茶の風味が良く出ているおいしい茶々クッキーです。その茶々クッキーとともにぜひ純国産の紅茶を飲んでみませんか！？
　紅茶といえば、イギリスなどヨーロッパが本場ですが春芳茶園でも静岡県生産の純国産の紅茶があります。
渋みの少なさと、やさしい香りがあり、ぜひストレートで愉しんでいただきたい紅茶です。
普段と違う日本の紅茶と茶々クッキーで一日のティータイムの時間をゆったりとご家族で過ごしてはいかがでしょうか。　寒い冬に心と体を暖かくしませんか？　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　橋本

おやつの時など、お茶を入れずに紅茶のTPで済ませることもよくあるんですが、
最近はお茶のTPを頂くことが　ほとんどです。
正直、TPは手軽だけれど味はちょっと～
そんな風に思っていた私なので、だったら紅茶を～と！

でも、春方茶園のTPに出会って　その思いは変わりました。

とにかく美味しい！！
それからは3タイプ（緑茶・抹茶入り玄米茶・ほうじ茶）を揃えて
「今日はどれにしようかな？」　と、気分で選んで楽しんで飲んでます。

我が息子も　自分でお茶を入れるのは面倒なのか温かいお茶を飲む機会は少なかったのですが、
TPを見せたら”これなら　お茶にしようかな”と飲み始め、
今では　ポンとマイカップに入れて自室へ持って行きます。　
おかげで清涼飲料水の消費量が減りました。

身体にも良いお茶のファンになってくれて、私も笑顔です！

これからも　茶葉で美味しいお茶を頂きながら　TPも取り入れて
家族みんなで　ますます日本茶に親しんで行きたいと思っています。　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　            原田　　　　　
　　 　　　　　　　 　　　　　　　　　
　  　　　　

季節が急ぎ足で冬に向かっているようです・・・
町は、クリスマスケーキの予約やおせち料理の予約まで始まっております。

１０月は当社にとって大切な創業月でした。
多くのお客様にご来店・ご利用いただき心より感謝申し上げます。

季節が大きく変わるかのように、戸塚や世の中もさまざまな価値観の元で変化しております。

３３年目に入り、今まで以上にお客様に喜んでいただけるように私どもも良い変化をしていきます
まもなくお歳暮・お年賀ギフトのカタログが完成します。

皆様に楽しんでいただけることを願っております。

心温まるお茶を通じて皆様の「ほっと」できる時間をお届けします

後藤 隆典

猛暑の夏も過ぎ、秋の深さが日々増していき、
木々にも紅葉が見られるようになってきまして、
我が家でも美味しいお茶を飲みながらの団欒が多くなってきました。
でも、飲み終わった時の急須の中にあるお茶がらを見て、

何かに使える物はないか！！

ECOに繋がるのではないか！！

と考え、調べ始めました。すると、お茶がらには色々な使い方がたくさんあったのです。

お茶がらには、カテキンの持つ抗菌作用や脱臭効果が残っているので、
乾燥させたお茶がらを靴箱や冷蔵庫に入れると脱臭剤
畳に広げてお掃除をすると殺菌剤にもなります。
ガーゼの袋に入れてお風呂に浮かべると肌を清潔にする入浴剤
洗面器にぬるま湯とお茶がら1杯分入れるとビタミンたっぷりビタミンたっぷりの化粧水

さらにお茶がらにはB-カロテン、ビタミンE、たんぱく質、食物繊維が残っているので
粉末にして料理にまぜると貴重な栄養素が摂取出来る事も知りました。
私も早速、下駄箱に入れてみました。
効果バツグンです。
用途多様なお茶がらを是非、無駄にしないで活用してみませんか？
そんな事を考えながらお茶を飲むのも楽しいのではないでしょうか

橋本

北海道や青森の一部の地域では初雪が観測され、なんだか急に冬がかけ足で近づいてきたようです。

まだもう少し先の出番になるかなぁと思っていた、冬物のコートやマフラーを出して

少し早めの冬支度を始めてもいいようです。

そんな冬の足音が聞こえ始めた今日このごろ、春芳茶園から皆様に　

「ぬくもり」　をお届けしたいと思います。

「ぬくもり」は、静岡の掛川産のお茶です。香りとコクが感じられる、ご普段使いにおすすめの

農家造りのあたたかさを生かした荒茶です。

一服のぬくもりで、皆様の心も身体もぽかぽかにあたたまりますように。

名古屋から電車で約３５分、車なら１時間ほどでしょうか。

中部国際空港（セントレア）にほど近い場所に、１８店舗の陶磁器専門店が集結した

「常滑焼　セラモール」　があります。

その中の一店舗、　「いそべ商店」　さんは、春芳茶園と長年のお付き合いがあり

皆様が店内でよく目にされている、朱泥の急須などを中心に

「いそべ商店」　さんから仕入れをしています。

湯のみや急須をはじめ、食器、花器など豊富な品揃えで、急須ひとつをとっても

手の中にすっぽりとおさまるほど小さくてかわいらしいもの、鳥の形に見えるもの

胴の丸みや注ぎ口の角度によってもいろいろな表情があり

ひとつひとつを手にとって眺めていると、時間が過ぎるのも忘れてしまいます。

「セラモール」　は、陶器のお好きな方でしたら一日飽きることなく過ごすことの出来る

とても魅力的な場所だと思います。

また、常滑駅から徒歩１５分くらいの所に、焼き物散歩道があり、丘陵に沿って

雑貨店や釜跡が見られ、土管坂といって土管や焼酎瓶で壁面を覆われた坂道には情緒があり

どこか懐かしいような、独特な風景を造りだしています。

皆さんも機会があれば、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。

きっと、自分の心に響く一品が見つかると思います。

樋代 

本日はうれしいことがありました。

朝、ご来店していただいたご家族の方に春芳茶園のほうじ茶を娘に飲ませて以来、
娘が春芳茶園のほうじ茶以外は飲まなくなったと言っていただけました。

当店のほうじ茶は、毎日、店頭で炒って翌日詰めている新鮮なほうじ茶です。

これからどんどんお茶がおいしくなる時期です。
飲まれたことの無いお客様、ぜひほうじ茶をお試しください！

芹澤

今日、もうすぐママになると云うお客様にお茶をお出しした時に、
「サクラス店内にとても良いお茶のにおいが漂っているので、
それはどういう物なのかと思い、寄ってみました。」と！！

「それはほうじ茶で今、こちらで炒って、お売りしているんですよ。」
と言い、
「普段飲みでしたら『こんがり』、もっと香りを好むのでしたら『かほり』をお奨めしました。

そして、こんな話も、
「一人のスタッフがブログで紹介したのですが、カフェオレのように、
ほうじ茶オレとしてミルクを入れて飲むのもおいしいですよ。」と！！

「お腹の赤ちゃんも喜ぶかもしれませんね」
と言いましたら、笑いながら「家で作ってみます。」と言って
お買い上げいただきました。

又、あるお客様は夏によく売れた水出し専用の「はまかぜ」という冷茶で、
ゼリーを作り、その上に小豆と生クリームをのせるととてもおいしいデザートが出来ると言っておりました。

そして、又あるお客様はお菓子（クッキーとか）を作る時に少しだけお抹茶を入れると
風味も出ておいしく出来ると言っておりました。

急須で入れたお茶を飲むのもおいしいのですが、ちょっとした一工夫でお茶をいろいろな形で食べれるのを知ってびっくりしたり、嬉しくも感じました。
もっともっと別な飲み方や食べ方があるかもしれません。

ぜひ、春芳茶園にご来店下さいまして、そんな話を聞かせていただけませんか！！
お茶を飲みながら楽しい時間が過ごせたらと思います。

橋本

夕食後には美味しい緑茶を入れてホッとした時間を過ごすのが日課になっています。
でも、美味しい和菓子がある時などには、お抹茶をたてて　
いつもとは違った食後のティータイムを味わっています。

私は茶道をきちんと習ったことはありませんが、母に茶筅の使い方を教えてもらい、
自己流で　お抹茶をたてています。

お抹茶を頂くと何故か　いつもとは違う自分に出会えるような気がします。
ちょっとしっとり！　ちょっと落ち着いた私になったような～

お作法は横において！
お抹茶が美味しいから飲む！
それで良いと私流の頂き方で楽しんでいます。！！

”あなたも、時には　おいしいお茶を飲んでいつもの時間を違った空間にしてみませんか！”

原田

日々、増すごとに秋の風情が感じられてきました。
京都市東山に十五世紀末足利義政が建てた「銀閣」があります。
別名「幻の月の御殿」と呼ばれ、どの方向からも月が良く見えるように設計されているそうです。
今月10月20日は満月に近い夜、十三夜です。
その時代も秋の七草（ススキ・ハギ・クス・ナデシコ・オミナエシ・フジバカマ･キキョウ）を飾り、お月見をしていたかも知れません。
今、当店春芳茶園にも秋が舞い降りてきています。
秋限定蔵出し茶「月のしずく」です。
甘味があり、味が濃く香りの良い、一口飲んだ時のその口の中にひろがるお茶に秋を感じ、幸せな気持ちにひたれます。
秋の夜空が澄んで、月も星もきれいに見える日が多くなってきました。
その時代にお月見を楽しんだであろうと思い、そして月のきれいな夜空をながめながら、「月のしずく」を
ぜひ、ご家族揃って堪能してみてはいかがでしょうか。
月のウサギも踊っているかも知れませんネ！！

橋本

春芳茶園の秋限定蔵出し茶、　「月のしずく」　!!
月のウサギと一緒にいかがでしょうか（笑）

春芳茶園につとめて早４ヶ月、
お茶について分からなかった私も少しずついろいろなお茶をためさせていただいております。

お茶一つ一つに違った個性があり、いろいろなお茶を飲んで、
自分に合ったお気に入りのお茶を探すのもお茶の楽しみ方の一つだと思います。

皆様、私達と一緒にお気に入りの一品を探しませんか？
おいしいお茶を入れてお待ちしております。

芹澤

先日サクラス店に、お母さんと一緒に小学三年生ぐらいの女の子が買い物にいらっしゃいました。
いつもお茶とお菓子を出してもらえるのが 楽しみだと言っていました。

その時のお菓子は、茶々大福でしたが 「私、ブッセもクッキーも大好きだよ。」 と言いながら
美味しそうに飲み、食べていました。

「ありがとうございます。もう少し待ってくださいね。また、クッキーも戻ってきますからね。」
と答えたら、ニコッと笑って 「ハイ！」と言っていました。

お店の中にある椅子に座ってお茶を飲みたがる小さいお子様も少なくありません。

美味しそうに飲むお子様、ちょっと苦いかなと思いながら飲むお子様、
それぞれに飲み終わったら、 「ごちそう様でした。美味しかったです。」と、
言っていただいた時に、至福の喜びを感じます。

「また来て下さいね。そして美味しいお茶を飲んで下さいね。待っています。」
と声をかけながら、バイバイをします。

お子様にもお茶のおいしさを知っていただきたいと思い、季節でお菓子を提案しています。
お茶とお菓子は人の和を作るとても良いペアーです！
どうぞお茶とお菓子を味わいにご来店ください！

スタッフ  橋本

さわやかな秋風の中に、きんもくせいの甘い香りがふんわりと漂うこのごろです。

そして温かいお茶にホッと心が和むいい季節ですね。

最近読んだ本の中で、 「和ロマテラピー」 という言葉を見つけました。

有吉 玉青さんという著者の、「お茶室の冒険」という 本です。

私生活で茶道のお稽古を続けていらっしゃる有吉さんは、お茶の教室では、そこに集った皆が、

共にお茶やお菓子を味わい、会話をし、季節を感じながら心楽しく過ごすこと、

畳に座ると不思議と落ち着く感じ、着物の絹の香りや、お香の薫りに心安らぐ感じ、

それらはお茶をする場のもたらすもので、ひそかに 「和ロマテラピー」 と呼んでいるそうです。

春芳茶園では店頭で、自家製のほうじ茶を炒っています。

その香ばしい香りに、お店の前を通る皆さんが、ふっと目を細め 「いい香りー！」

などと言って下さると、何だか私もうれしくなります。時には小さいお子さんが

「いいにおいがする！」と、興味津々に茶箱の中を覗いている、ほほ笑ましい光景も見られます。

ある時などは、 「香りのカーテンがかかってるみたいね。」と、素敵な言葉をかけて下さったお客様も

いらっしゃいました。私は、これもひとつの  「和ロマテラピー」 なのかなと思いました。

春芳茶園ならではの 「和ロマテラピー」 をたくさんみつけて、

お客様をおもてなししたいと思います。

樋代

お茶のおいしい季節になりましたね。私は毎朝 ｢太鼓番 」を飲んでいます。
「太鼓番」 は静岡の掛川で５月１８日に摘まれたしっかりとした味の濃いお茶です。

毎日 飲んでいると同じお茶なのに 違うお茶に感じる事があります。
とても美味しく入れられた朝は すごく幸せな気持ちで一日をスタートする事が出来ます。

また、お客様にお茶をお出しして 「美味しいね」 「ほっとするね」 など
と言っていただけるのも本当に 幸せな気持ちになれます。

お好きなお茶を心を込めてお入れいたしますのでぜひご来店ください！！ 

横塚


　　　

私の嬉しいビックリな話を聞いてください！！

30歳になる甥っ子が今、お茶にハマってます.
そのキッカケは、仕事でお邪魔したお宅で頂いたお茶の美味しさに感激したからです。
もう一度、あんな美味しいお茶を飲みたいと、思い切って高いお茶を購入！
でも、あのお茶ほどの味には出会えずガッカリ~

そんな時、もう一度そのお宅に伺う機会があり、今度は思い切って「美味しいお茶ですね。高級なお茶なんですか？」と聞いてみました。
すると、その返事は「いえいえ、そんな事ないんですよ」
そして、それが春芳茶園の ”ひととき”だったんです。

私が戸塚のお茶屋で仕事をしている事を話すと ｢春芳茶園？」と言われ 「どうして分かったの？」と聞くと
”ひととき”との出会いの話しをしてくれました。
私は驚きと同時に、嬉しくて嬉しくて～

甥っ子いわく ｢美味しいお茶を飲むには、本物のお茶に出会う事と、お茶の入れ方だよね」と！

私と甥っ子は、本物の美味しいお茶に春芳茶園で出会えました。
そして私は、お一人でも多く皆様に 春芳茶園の本物の味を お伝えしたいです。

これからも、心を込めて 美味しいお茶を入れていきます。
心からの笑顔で～

 原田

人との出会いは貴重な「ひととき」です！
当店の煎茶「ひととき」も皆様の安らぎの「ひととき」になればと思います。

その昔、私たちが住んでいる戸塚は、東海道五十三次の歴史が刻まれており、
その名残が所々に残っています。

戸塚区吉田町ダイエーー前に宿場の出入り口江戸見附跡の碑があり、戸塚駅に向かって行くと
歌川　広重が描いた浮世絵東海道五十三次大橋があります。

今年で３２年周年を迎えた春芳茶園ですが、当店の袋にはその広重の浮世絵が描かれています。

おいしい温かなお茶を入れながら、広重の絵に戸塚の想いを巡らす・・・
そんなお茶の飲み方はいかでしょうか？

橋本

広重の浮世絵の入った煎茶「まごころ」

本日は創業祭初日です。

お天気はあいにくの雨・曇模様でしたが、多くのお客様にご来店いただきました！

今年で３２年。３０年続くということはとても価値あることだと思います。
また、これから３０年。お客様に価値あるお茶とおもてなしの心を伝えていきたいと思いました。

お茶の素晴らしさを伝えることで多くの方の物心両面の幸福を追求し、社会貢献できるように
春芳茶園はこれからも進んでいきます。

どうぞ皆様よろしくお願いします

 後藤　隆典

朝晩がだんだんと涼しく気持ちよく過ごすことが出来るようになってきました。

毎朝私は嫁さんが買ってくれたスティッチの大きなカップで
急須2杯分お茶を飲んで出勤しています！

創業祭までのカウントダウンが始まりました！

皆様とお会いできることを楽しみにしています！！

PS：HPではショッピングカートの仕様上、細やかなサービスができません。
      創業祭期間は、お電話でのご注文をお勧めします！！
      どうぞよろしくお願いします。

後藤 隆典

先日、夕方に女性のお客様がいらして、何かをさがしているご様子だったのでお聞きした所、
「会社でお世話になった方が退職をするので、お茶だと喜んでいただけるのではないかと思い、
のぞいて見ました」と言われました。

只今、蔵出し秋限定で感謝の気持ちを込めて贈り物として
「ありがとうと言うお茶ございます！」
とおすすめし飲んでいただいた所、大変気に入っていただき、
素敵なお茶缶に「ありがとう」を詰め替えてプレゼント用として、お買い求めいただきました。

こちらもなぜか心が和み気持ちの良い時間を過ごさせていただきました。
これからも誠心誠意を込めて、お客様に接していけるように心掛けていきたいと思います。

橋本

季節限定煎茶「ありがとう」

もうすぐ10月、いよいよ秋本番ですね！
今日はお茶に関する本をご紹介したいと思います。

「日本茶の基本」　　　枻（えい）出版社　
（内容）　　日本茶全般に渡る知識や情報、お茶のお供にうれしい和菓子の歴史や情報
いろいろな茶器の紹介など、雑誌なので写真をみているだけでも楽しめます。
 

秋の夜長に、日本茶を読みながら、飲むなんていかがですか？　　樋代 

１０月は当社の創業月で、今年は３２年目の創業祭になります！！
毎年、さまざまな企画を考えていますが、今年も皆様に喜んでいただけばと思っております。

１０月４日（月）から１０月１６日（土）を予定しています！

ぜひ皆様のご来店をお待ちしています！

昨日は、サクラス店を少し早くクローズし、全体会議を行いました。

今までは１店舗でいつも顔を合わせていたスタッフとの関係が１店舗増えただけで
合う時間がとても少なくなっておりました。そして私の連絡の取り方が悪く、
重要なことでも知っている人と知らない人がいるような状態が起きておりました。

このような状態が続くと結果的にはお客様ご迷惑をかけることになってしまうのです。

お客様を大切にするということは、一緒にお仕事をしているスタッフ（ファミリー）を大切にすることだと、
私はやっと気づくことができたと思っています。

当社はいろいろな方に支えられ、今日を迎えております。

その皆様に喜んでいただくためにも、社会に価値のある会社として成長していかなければなりません。

夢のある、心の温かい大家族経営を行い、お客様と全従業員とお取引様の物心両面が幸福になるよう
誰にも負けない努力をしていきます。

皆様に伝えたいです！　「お茶屋の未来は明るいぜよ！！」

後藤　隆典

温かいお茶のぬくもりが心地よく感じられる季節になってきましたね。
美しいお月見の季節です。

今年は、九月二十二日が満月の　「十五夜」　にあたります。
一年の中で最も月が美しいとされ、　「中秋の名月」　とも呼ばれます。

今年の収穫にありがとうと、感謝の気持ちを込めて、月の見える場所に
満月に見立てた丸い月見団子を12～15個作って、収穫された果物や野菜と共にお供えします。
特に里芋を供えたことから、　「いも名月」　とも言うそうです。

茶道の世界でも、美味しいお茶とお菓子をいただきながら月を愛でる
「お月見の茶会」　が各地で行われているようです。

秋の夜空に美しく輝くまんまるお月様を見上げながら
ゆったりと一服のお茶を楽しんでみませんか！

春芳茶園の秋限定蔵出し茶、　「月のしずく」　!!
その名の通りお月見のおともにおすすめのお茶です！

九月九日は重陽（ちょうよう）の節句です。
中国の陽数(奇数）である九が二つ重なることから、重陽の名がつき
おめでたい日として祝ったことが始まりとされています。

この日には、寿命を延ばすと言われている、菊の花を浸したお酒を飲んだり
菊の花についた露を含ませた綿で身を清める、被綿（きせわた）の行事を行うなどして
不老長寿を願ったそうです。

菊は、長寿のシンボルとして和菓子の世界でも大切にされ、
いろいろな菊を表現した和菓子が作られています。

長寿の願いは、近づく敬老の日にこめられた想いとも重なりますね！
ご家庭で、おじいさん、おばあさんもご一緒に、おいしいお茶と菊の和菓子でほっと一息
お茶の時間を楽しんでみてはいかがですか。


当店のおすすめＮＯ.１煎茶はひとときです！

暦の上では秋になりましたが、まだもうしばらく厳しい残暑が続きそうですね。
涼しさを求めてつい冷たい物を摂りすぎてしまいがちですが、
冷たい物の摂りすぎで疲れた胃に、夏バテ気味の体に優しくしみわたる
　「ほうじ茶のミルクティー」　をご紹介したいと思います。

◎「ほうじ茶のミルクティー｣　（作りやすい分量）
・小鍋に水100ml.を入れて火にかけます。
・沸騰したら火を止めてほうじ茶の茶葉大さじ山盛り２杯を入れてふたをし、３分蒸らします。
・牛乳200ml.を加え、再び火にかけ沸騰直前で火をとめます。
・茶こしで茶葉をこしながらカップに注いで出来上がり。
お好みで、砂糖やハチミツを入れるとさらに味に深みがでます。
紅茶で作るミルクティーとはまたひと味違った香ばしいミルクティーが楽しめると思います！


ちなみに当社のいりたてほうじ茶「かおり」もおいしいミルクティーになりますよ！

今日、2010年夏の甲子園決勝が行われ、沖縄の興南が神奈川の東海大相模を破り優勝しました！
私は神奈川県市民なので東海大相模を応援してましたので残念な結果となりました。

でも本当に一生懸命な選手のプレーは感動しますよね。

先日、ニュースステーションの栗山さんのコーナーで東海大相模の選手の打った打球が相手ピッチャーの手に当たってしまった時に一番に駆けつけたのが、東海大相模の選手だったというシーンを紹介していました。コールドスプレーを持って懸命になって駆けつけている姿、瞬間的に今何をしなければいけないかを判断し、相手チームであっても助けようとする姿に心から感動しました。

これは日頃からの教育や一生懸命に野球に打ち込んでいる精神が素晴らしい行動をさせているのだと思います。

東海大相模の皆様、準優勝は悔しいと思うけど本当に素晴らしいプレーをありがとう！

お盆休みがはじまりましたね！

帰省のお土産に、「はまかぜサンキューセット」や「もみだし濃茶ティーバッグ」が喜ばれています！

ゆっくりと家族団らんできるお盆は、家族の輪を日本茶で広げていきたいと思う私にとっては大切な時期です。

もうすぐ、おじいさん・おばあさんがやってきます！

日頃の行いや、こうしてお茶を販売できることに感謝していますと伝えたいです。

後藤　隆典

いつも春芳茶園をご利用いただき誠にありがとうございます　

本当に暑い日が続きますが、私は水出し茶をたくさん飲んでいますので元気です！

更新が大きく遅れて申し訳ありませんでした。現在少しづつですが写真の更新をおこなっております。

サクラスオープンから今日まで本当にさまざまなことがありましたが、本当に皆様のおかげで無事に営業

することできております。

更新がんばります！どうぞよろしくお願いします

 春芳茶園　後藤　隆典

今、お店では新茶前の端境期ということで、お茶や陶器をお買い得で販売しております。
（お買い得商品につきましては大変お手数ですが、お電話にてお問合せください
フリーダイヤル0120-05-6661）
そのため、品切れになる商品が出てきております。

お茶は農作物なので売切れたら同じものはありません。

正直にお茶を販売するとどうしても今の時期は品切れが起きてしまいます。

大変申し訳ありませんがご了承ください。

いつも皆様春芳茶園をご利用いただき、心から感謝申し上げます。

ブログやＨＰがあるのに更新しないのは自分の怠慢ですね・・・
 

当社も２店舗になったからもう少しで３ヶ月が過ぎようとしています。

私がサクラス店をオープンして一番強く感じていることは、

３０年間お客様を大切にしてきた結果が今、表現されているということです。

もし私が０から出店して同じように営業したとしても絶対に今のようにお客様に喜んでいただけないと思います。

本当に今まで一生懸命に努めてきた両親、そして支えてくださった従業員の皆様、そして多くのお客様に感謝しなければいけないと思っております。 

ではこれからの私たちが今やらなくてはいけないことは

「０から春芳茶園を知っていただく情熱を持ち、日々努力することです」

難しいことではなく、毎日、真剣にお客様に心から喜んでいただけることを考え続け実行すること。

そして私がやらなくてはならないことは５年後、１０年後のビジョンをしっかりと見据え、そこから逆算して今やらなくてはいけないことを明確にしていくことだと思います。
これは昨日参加した勉強会（盛和塾）で教えていただきました。

昨年の３月から参加しはじめてた経営者の同士の勉強会なのですが、皆様の生き方に対しての真剣さが素晴らしい勉強会です。ちなみに私はいつも厳しくご指導いただいております（笑）

後藤　隆典 

皆様お久しぶりです。
春芳茶園本店とサクラス店を行ったり来たりしている佐野です。

突然ですが、皆様はバンクーバーがどこにあるのかご存知・・・ですよね。
先ほどスタッフとこんな会話をしました。

私　　　　『今年のセンター試験は雪が降らなかったですねぇ。』
スタッフ　『そうですよね。そういえば今年は雪が少なくて、オリンピックが大変らしいですよ。』
私　　　　『へぇ、そうなんですか。』
スタッフ　『何でも雪を運んでるみたいですから。』
私　　　　『そうなんですか！そういえば、バンクーバーってどこにあるんでしたっけ？』
スタッフ　『？？』

調べました。
というよりも調べるまでもないですよね。
カナダでした。
しかも開催が３週間後とは・・・

浮世離れしたなんて言えば聞こえは良いかもしれませんが、
あまりにも世間知らずの自分にちょっとびっくり。
テレビや新聞をゆっくりと眺める心の余裕も必要だなぁ・・・と感じた一日でした。

春芳茶園　佐野

気がつけばもう12月も後半。
サクラス戸塚店も開店して3週間が過ぎました。

もう世間はクリスマスムード一色ですね！
街もどこか賑やかというか、せわしないというか・・・
今年も残りわずかなんだなぁ・・・と感じます。

今日は私、サクラス戸塚店勤務でした。
向かいにある写真屋さんの
『年賀状プリント』
の看板を見るたびに焦ってしまいます。
今年もそろそろ年賀状用意しなきゃ・・・。
春芳茶園　佐野

以前からお伝えしていた、サクラス戸塚が本日プレオープン！
プレオープンにもかかわらず、春芳茶園サクラス店にも本当にたくさんの
お客様がいらっしゃいました！！
ありがとうございます！！

明日はとうとうグランドオープン！！
皆様のお越しを心よりお待ちしております！！

オープン記念特別価格商品もありますよ！！

春芳茶園 スタッフ一同

秋限定熟成茶が完売間近です！！
「実り生荒茶」「秋のめぐみ」「ありがとう」はすでに完売し、
上級煎茶「月のしずく」も残りわずかとなりました！！

秋の夜長にゆっくりと楽しめる、濃厚な旨味を持った、この秋一番のおススメ茶です！
贈り物にも大変喜んでいただけると思います！



『まだ飲んでいないよ』という方はお早目にご注文ください！

創業祭も無事に終わり、ホッと一息しているところです＾＾；

創業祭期間中は雨やら台風やらに見舞われてしまいましたが、
ここ数日は気持ち良い秋晴れが続いていますね。
ただ、朝晩はちょっと肌寒さも感じたり・・・
本当にお茶がおいしい季節が近づいてきたように思います。

まだ紅葉狩りとまではいきませんが、街並みも秋めいてきて
最近大人になったせいか、日本の四季の素晴らしさを改めて感じます。
ただ、観光地の近くに住んでいる私としては、
外出するのに、人混みが少々鬱陶しく感じる季節でもあります＾＾；

話は変わりますが、先日もお伝えした通り、戸塚西口の西友跡地にできる大型商業施設
Saclass(サクラス)戸塚に出店が決まりました！
グランドオープンは11月27日、それまで、実はホッと一息ついてる暇もなく大忙しです！
お近くにお住まいの方は、ぜひご来店ください！
お待ちしております！！

インフルエンザが大変流行っています。
皆さんお茶うがいでインフルエンザ予防をし、乗り切りましょう！！
春芳茶園　　佐野

この度は創業31年感謝祭をご利用いただきまして誠にありがとうございます！
おかげさまで大盛況で終えることができました。

本当においしいお茶を飲みたいと思う方がまだまだたくさんいらっしゃることを教えていただき、
やはり真心を大切に一人一人のお客様を心から大切にすることが一番だということが、
今回の感謝祭で感じたことです。

今年の11月27日には「サクラス戸塚」に出店も決まりました！！

これからも本当に喜ばれる安心できるお茶を一生懸命伝えていきます。
皆様、春芳茶園をこれからも宜しくお願いします

後藤　隆典

こんにちは。
新しく春芳茶園のスタッフになりました佐竹と申します。
只今、社長、店長、他のスタッフに教えてもらいながら、
日々、日本茶の勉強真っ最中です。
日本茶の知識はまだまだですが、私が教わった『日本茶情報』を
こちらで皆さんにご紹介できればと思っております。

どうぞ宜しくお願いいたします。<(_ _)> 

いつも春芳茶園をご利用いただき誠にありがとうございます。

そしてＨＰ更新が遅くて申し訳ありません。

夏もあっという間に過ぎ、もうすぐ秋になりますね・・・

秋といえば、お茶の季節の始まりを感じさせてくれる季節です！

季節商品や新商品の企画を現在進めておりますので、ぜひ皆様ご来店ください。

どうぞよろしくお願いします

 春芳茶園　後藤

最近は暖かい日が続いていますね。
桜の会かも今年は早くなりそうだなんて、今日来店されたお客様がおっしゃっていました。

まぁ、暖かい日が続くのは良いんですけど・・・
そのせいで、とにかく花粉がひどいですね
私自身、かなり重症の花粉症なので、例年この時期は外に出るだけで憂鬱になってしまいます・・・

昨年から販売をはじめた当店の『べにふうき』。
私自身、最初は騙されたつもりで飲んでいたのですが、
自分のお店の商品を言うのもなんですが、今年はべにふうきのおかげか、
かなり楽な日々を過ごしています。

当店のべにふうきの特長として皆様に知っておいていただきたいことは、
1包1ｇにつきメチル化カテキンが20ｍｇも含まれている点です。
また、粉末化することによって、メチル化カテキンが抽出されやすくなっていて、
なおかつ味がマイルドになっています。

まだ、当店の『べにふうき』をお試しになっていない方は
是非お試しになってみて下さい。
ちなみに私は毎日欠かさず飲んでいます。
春芳茶園　　佐野

今年初めてでしょうか・・・？
横浜は午前中、ほんの少しですが「みぞれ」のようなものが降りました。
しかし、今日はホントに寒かったですねぇ・・・＾＾；

お茶の端境期となり、当店でも完売するお茶が出てきました。
『上生荒茶』に続き、
『まごころ』『やすらぎ』『生荒茶』も昨年摘まれたものが残り少なくなってきました。
もしご注文を検討されている方がいらっしゃれば、
どうかお早目のご注文をお願いいたします。　　春芳茶園　佐野

今日はホントに暖かい一日でしたね。
店内で少し動くと体がぽかぽか。
ただ、また明日から寒くなるみたいですね・・・
風邪をひかないように気をつけなければ・・・と思います。

突然ですが、春芳茶園戸塚店舗にて現在、陶器のセールを開催中です！
国産窯元から直送した陶器を、できるだけお求め易い価格で、皆様に提供しております！
売り切れ御免の大特価ですので、お近くの方は是非、店舗までお越しください！

また、先日、当社の社長と店長が名古屋の陶磁器展に、陶器の仕入れに行ってきました。
新しい商品も続々入荷予定ですので、お楽しみにお待ちください！！
春芳茶園　佐野

いつも春芳茶園をご利用頂き、誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、1月11日・1月12日の二日間を当社休業日とさせていただきます。
インターネット店では、通常どおり御注文いただけますが、
商品の発送が1月13日（火）以降となりますのでご了承ください。

もうすぐクリスマスですね。
外を歩いていてもいろいろな所にクリスマスの飾りがあって、賑やかに感じますね。
春芳茶園もホントにちょっぴりですが、今日クリスマスの飾り付けをしました。
こういう飾り付けをしていると、いよいよ年の瀬だなぁ・・・という気持ちになってきます。
皆様はどんなクリスマスをお過ごしになる予定ですか？

春芳茶園から、クリスマスにおすすめのお茶のご紹介です。
春芳人気No.1煎茶「ひととき」に、純金箔を入れた季節限定茶「箔の華」です。
「クリスマスに日本茶!?」と思われる方もいらっしゃるでしょうが、日本茶のきれいな緑に金箔が映え、洋菓子と一緒にお飲みいただくととってもおしゃれです。
新年のおめでたい気分のときにお飲みいただいてもいいですね。



そして、新年といえば黒豆、大豆が入った高級玄米茶「福茶」もおすすめです。
年越ししたその日の最初のお水でお湯を沸かし、それでお茶を飲むことで一年の無病息災を祈るという慣わしがあるということで、新年には最適なお茶です。
すっきりとした玄米茶の味わいですので、飲み過ぎ、食べ過ぎ等で胃が疲れてしまったときにもおすすめですよ。




どちらも数量限定品となり、まもなく売り切れとなってしまう人気商品です。
ご注文、ご予約はお早めにお願いいたします。
春芳茶園　　佐野

12月ももう半ばになりましたね。
ここ戸塚は、12月とは思えないぽかぽか陽気が2,3日続いています。

ここで、春芳茶園のお歳暮贈答セットの売れ筋ランキングの発表です！

第１位　まごころ・箔の華・福茶をセットにした、感謝のまごころセット！
　

第２位　瑞鳳・おもてなし・さえみどりをセットにした、感謝のおもてなしセット！

第３位　煎茶と抹茶入り玄米茶のティーバックをセットにした、プレミアムティーバックセット！　


どのセットも、春芳茶園が自信を持っておすすめできるセットになります！
寒い季節には、あたたかい日本茶の贈り物はいかがですか？

お年賀のご挨拶にもおすすめのギフトがございます！
数量限定での販売となりますので、お早目のご注文・ご予約をお願いいたします。
春芳茶園　佐野

朝晩の冷え込みが厳しくなり、少しずつですが冬らしい気候になってきましたね。
あっという間に11月も半ばを過ぎ、春芳茶園も冬に向けて店内の模様替えをしました。

春芳茶園では、今年も皆様に喜んでいただけるお歳暮・お年賀ギフトを揃えました！
もちろん冬期限定茶もございます！！
今年一年を、春芳茶園のお茶で締めくくっていただければと思い、
今年も、春芳茶園が厳選した、おいしいお茶になっております。

ここで皆様にお詫びしなければならないことがあります。
いつも春芳茶園インターネットショップをご利用の皆様方におかれましては、
インターネットショップでのご購入はもうしばらくお待ち下さい。
なぜかというますと・・・
近日中に、春芳茶園のホームページをリニューアルいたします！！
冬期限定茶・お歳暮・お年賀ギフトはホームページリニューアル後、
新ホームページにて販売開始予定です！！

ホームページリニューアル後も、おいしいお茶を、また知って得する日本茶のことや
春芳茶園の日常を皆様にお届けしていきます。

いつも春芳茶園インターネットショップをご利用の皆様方には
大変ご迷惑をおかけいたしますが、ホームページリニューアルまで、今しばらくお待ち下さい。
これからも春芳茶園をどうぞよろしくお願いいたします。
春芳茶園　　佐野

先日のお彼岸でお墓参りに行きました。
そこで茶々大福をお供えしてみんなで食べたのですが、

３年生になる甥っ子が、
「飛び上がるほどうまいです！！」と言いました！

とっても嬉しくなって
「じゃあどれくらい飛び上がれるの？」と聞くと

「わからない(笑)」と照れながら言いました。

 お天気もよく、なんだか微笑ましいお彼岸でした・・・

スタッフ　T

先日、妻と子供と一緒にお買い物に行くことになりました。
私が一緒だと車で買い物にいけるのでいつも行かない場所に行こうということで、ちょっと離れた専門店が何軒か一緒に集まっているところに行きました。

子供のものや１００円ショップを見て、最後にスーパーに寄ったところ、なんと魚がないのです・・・
閉店時間まではまだ時間はたっぷりあるし、祭日だから品物が少ないのかななんてびっくりしていると、
張り紙が・・・「諸事情でただいま魚の販売をしておりません」とのこと、よく見るとその魚屋さんは最近の食品偽装の業者との関連があったようです。

妻は、「え～明日のお弁当どうしよう　（ToT）　」と焦りまくっていました。

自分の利を第一に考え、販売してしまおうという心から大きな問題が次々と出てきています。そしてそれは、消費者、生産者、関連業者すべての人々に大きな迷惑をかけることになります。そして今回ニュースで流れている出来事が本当に身近で人事ではない出来事だということを強く感じました。

安心できる本物をしっかりとお客様に伝えていくことは本当に大切なことです。

何のお仕事をしていても、私たちは消費者でもあり、販売者でもあるのです。
何事も自分事として考えて、正しい判断をすることが大切なことだと思います。

店長　後藤

まごころ新聞第１１号
「あったかなお茶がおいしくなる季節
　　　　　　　　　　　　　季節限定で新発売です！熟成茶！！」

９月に入りましたが・・・
今日は暑かったですねぇ～！

自分は今日、外回りの仕事をしてたのですが、外に立っているだけでも
汗がじんわり出てきました(笑)
ついこの間「最近涼しくなってきたなぁ」なんて思っていましたが、
まだまだ、夏も終わっていないみたいですね ＾＾；

しかし！春芳茶園はお茶のおいしい秋に向けて動いております！！
今年も秋の限定茶を販売いたします！！
入荷次第、HPで告知させていただきますので、皆様お楽しみにお待ち下さい！！

今年の限定茶は、かなりおすすめですよ！　　スタッフ　佐野

皆様、夏風邪ひいていませんか？
自分はひきました・・・
情けないですけど、仕事をたっぷりと休みました（笑）
若い頃は、風邪をひいても一日寝れば治ったんですけど、年のせいでしょうか・・・
全然治りません・・・

ここ二、三日涼しい日が続いてしたので、そのせいでしょうか。
ようやくお茶がおいしい季節が近づいてきたなぁ、なんて思っていたんですけどね。
おいしいお茶の前に、まずは自分の体調管理。
寝込んでいたら皆様においしいお茶をおもてなしで出来ないですからね

ゴホゴホうるさいですけど、昨日から職場復帰です。
スタッフの皆様、ご迷惑をおかけしました。
おいしいお茶を飲んで元気を出していきたいと思います。　　　スタッフ　佐野

皆様、夏風邪ひいていませんか？
自分はひきました・・・
情けないですけど、仕事をたっぷりと休みました（笑）
若い頃は、風邪をひいても一日寝れば治ったんですけど、年のせいでしょうか・・・
全然治りません・・・

ここ二、三日涼しい日が続いてしたので、そのせいでしょうか。
ようやくお茶がおいしい季節が近づいてきたなぁ、なんて思っていたんですけどね。
おいしいお茶の前に、まずは自分の体調管理。
寝込んでいたら皆様においしいお茶をおもてなしで出来ないですからね

ゴホゴホうるさいですけど、昨日から職場復帰です。
スタッフの皆様、ご迷惑をおかけしました。
おいしいお茶を飲んで元気を出していきたいと思います。　　　スタッフ　佐野

今月から販売を開始した『有機麦茶』が、かなり好評いただいています！
入荷してからは、ほぼ毎日のようにこの有機麦茶を店頭販売しているのですが、
お客様の反応が、かなり良いです！

有機栽培大麦なので安心・安全というのもありますが、
この麦茶、甘味があって美味しいんです！
安心・安全な麦茶という意味でもお勧めできますが、
美味しい麦茶という意味でも、皆様に自信を持ってお勧めできます！！
温かくしてももちろん美味しいですよ！　　スタッフ　佐野

8月もあっという間に後半。月日が過ぎるのは早いですねぇ…
春芳茶園は、お盆休みが終わり、今日から平常通り営業しております。

自分のお盆休みのことをお話しますと…。
無事（8月14日のブログを見てみてください）に実家に帰ることができ、1日だけでしたが、
のんびりと過ごさせていただきました。
実家に帰る前日に「明日そっちに帰る。そんで一日泊まって帰る。」と言ったので、ちょっと慌てていたみたいですが、ちゃんと美味しい夜ご飯が出てきました。
翌日の昼は祖母に外食に連れていってもらい、贅沢を楽しんできました（笑）

今朝、出勤前はまだ休みボケが抜けていない感じでしたが、お客様の顔を見て、
声を聞いて、目が覚めました（笑）
今日からまた、気を引き締めて仕事に励みたいと思いますので、
どうぞ宜しくお願いいたします。　　　春芳茶園　佐野

いやぁ、暑いですねぇ～。
お盆休みのせいか、暑さのせいか分かりませんが、さすがに今日は店先が
静かに感じます。

先日もお伝えしましたが、春芳茶園は明日から三日間、お盆休みをいただきます。
自分も、今夜から実家にちょこっと帰省しようと思っています。
ただ、仕事帰りにそのまま向かおうと思っていたのですが、
家に携帯電話を忘れるという失態をやらかしまして…
昔は携帯電話なんてないのが当たり前だったのに、今じゃ携帯電話を持ってないと
不安で不安で仕方ないです。…早く帰ろ。

８月１９日からは、平常通りの営業となります。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。　　春芳茶園　佐野

P.S　茶々大福、帰省土産にと大変喜んでいただきました。
　　　 お盆休みが終わっても、まだまだ販売していくので皆様のご注文
　　　 お待ちしております！！

暑い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
自分は毎夜、オリンピックを見ながら暑く、熱い夜を過ごしております（笑）

四年に一度の祭典を見ていますと、「自分もなんかスポーツやっときゃよかった」って、
毎回思いますね(笑)「もしかしたらすごい才能があったかも」なんて。
まぁ、オリンピックに出ている方たちは、自分なんかが及びもつかない努力を
されているのでしょうけど。

話は変わりますが、先週末より販売開始をしました「有機麦茶」が、大変好評をいただいています。
国産１００%の有機大麦を使用していますので、安心してお飲みいただけますし、
何より、甘味があって美味しいです！！
当社の社長曰く「三十年お茶屋をやってきて、こんなうまい麦茶は初めて飲んだ」だそうで。
自分ももちろん飲みましたが、麦茶が「うまい！」と感じたことは初めてかもしれません。

お盆休みに入った方は、帰省土産にもいかがですか？
そうそう、HPのトップページでもお知らせいたしましたが、
当社は８月１５日（金）、１６日（土）、１７日（日）とお盆休みとなります。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解の程宜しくお願いいたします。
スタッフ　佐野

少し遅い話題ですが先日、全国的に梅雨明けしましたね。

うだるような暑さですので、当店の店頭で皆様に冷茶をお出しして、お飲みいただいています。
さすがにここまで暑いと、皆様足を止めて飲んでいただけますね（笑）

大変好評をいただいているポットプレゼントキャンペーンも、8月14日までの期間限定と
なっています。
「まだ、ポットもらってないよ！！」という方がいらっしゃいましたら店頭、
もしくはホームページにてご注文受け付けております！！　　　スタッフ　佐野

梅雨の晴れ間が広がり、暑い日が続いていますね

今日は、年に一度の戸塚のお祭りです。
今日は戸塚の町が、いつも以上に活気付いています。
当店の店先にも出店が並ぶ予定ですので、お祭り見物でもして帰ろうかなぁ…
なんて思っています。

自分は、決してアクティブな人間ではないのですが、
お祭りと聞くと、なんだか気持ちが高揚してきます。
私事ですが、今年は初めて浴衣を作ってみました。
ちょっと高く付いてしまったので、できるだけ機会を作って着たいと思います。

今日はスーツで見物ですが(笑)　　　スタッフ　佐野

まごころ新聞６・７月号
「涼しさを冷茶で！まとめ買いがお得！！」
しばし冷茶で、一休み。
いよいよ夏本番！！
ペットボトルのいいですが、本格お茶の葉を使った水出し冷茶は
おいしくて、経済的！そしてプラゴミを減らすことも出来ます！！

今ならお得なプレゼントキャンペーン中です！

5月初旬の賑わいにくらべると少しですが、店内が落ち着いてきたような気もします。
もちろん、それでも今日もたくさんのお客様にご来店いただきましたが（笑）

それにしても今日は暑かったですねぇ～！
東京の方では、今年初めての真夏日だったとか。
そういうわけで、今日はご来店いただいた皆様に、水出し専用煎茶『はまかぜ』を飲んでいただきました！
私も今日、久々に『はまかぜ』を飲みました！
温かいお茶ももちろん好きですが、久々に飲む『はまかぜ』なかなか美味しかったです。
暑い日には、私はやっぱり水出し専用煎茶『はまかぜ』ですね！！

話題は変わりますが、新茶特別予約に申し込み頂いたお客様。
商品のお渡しは、5月末日までです。
ご来店がまだのお客様は、お早めにご来店ください。　　スタッフ佐野

まごころ新聞3月号

「年に1度の新茶前の決算大棚ざらえ」開催です！！

春芳茶園では、その年のお茶は、その年にできるだけ売り切ります。

そうすることで、毎年、その年に詰まれた新鮮なお茶をお渡しすることが出来ます。

これは当たり前のことかもしれませんが、新鮮なお茶を飲んでもらいたいと考える

 春芳茶園とってはとても大切なことです

午前中は、穏やかな天気でしたが…
突然強風が吹き荒れてきましたね。
春芳茶園の今年度産のお茶も、徐々に少なくなってきました！
あと少しでいよいよ新茶の季節です！
現在、新茶シーズンに向けて企画を検討中ですが、
本日は茶業関連商品の展示会に行ってまいりました！

私自身、そのような展示会に行くのは初めてでしたので、正直右も左もわからない状態でしたが…
いろいろな企業のいろいろな商品を見て、勉強になりました！
この勉強の成果が仕事で活かしたいと考えております！

今年の新茶企画、まだまだどのような企画になるかは検討を重ねていますが、
企画が出来次第、皆様にご報告させていただきます！

強風のせいか、急に鼻がむずむず、目がしぱしぱしてきました
今日は忘れずにべにふうきを飲まないとダメですね。　　　スタッフ佐野

まごころ新聞2月号
「心にある大切な思い伝えましょう！！」

　二月はバレンタインデーがあります。私は大好きなイベントです！なぜかというと学生時代にすごくモテてたくさんチョコレートを貰ったわけではありません（笑）バレンタインデーもホワイトデーも「相手のことを思いやる」というところが好きなのです。相手を思い、プレゼントをあげるなんてとても素敵なイベントだと思います。
　私は思うのですが、お茶のおもてなしも「相手のことを思いやる」というところがバレンタインデーと通じるところがあると思います。
家族でも友人同士でも、お父さんでも息子さん、娘さんでも飾ることなく・・
　「お茶でも入れようか？」
と一言いって自分だけでなくみんなの分も一緒に入れてあげることが相手のことを思いやることになるのです。そんなお茶のおもてなしはとて素敵なおもてなしだと思いませんか？
　バレンタインデーは、大切な人を思いやるイベントかもしれませんが、毎日の思いやりとしてお茶を周りの方に入れてあげてください。また逆に毎日お茶を入れてもらっている方はそれを当たり前だと思わないで「いつもお茶を入れてくれてありがとう」という気持ちを忘れないでいてください。そうするとお互いに思いやるという気持ちが生まれてくると思います。
　皆様のバレンタインデーがお互いを思いやる事のできる素敵な日になることを願っています。

追伸　春芳茶園でもお茶をたっぷり使ったお茶チョコレートを限定発売いたします。いつものお茶のおもてなしの時にさりげなくチョコレートを一緒に出すのも素敵だと思いますよ・・・後藤

寒い日が続いていますねぇ。
最近ホントに朝、布団から出るのがつらいです…。
先日、電車の中で『私の寝起きが悪いのは、外張り断熱じゃないからだ』というような中吊り広告を目にしまして、妙に納得してしまいました。
当然、私の家も外張り断熱ではありませんので…。

外は寒いですが、当店はおかげさまでお客様がたくさんいらっしゃるので、スタッフは寒がる暇もなく、動いております！
皆様においしいお茶を飲んでいただけるよう、スタッフ一同うっかり風邪などひかないように気をつけていきたいと思います。
皆様も、まだまだ寒い日が続きますのでお体には十分お気をつけてお過ごし下さい。

お店で、あたたかいお茶をご用意してお待ちしております！！　　スタッフ佐野

あけましておめでとうございます。今年も春芳茶園を宜しくお願いします。
今年は平成二十年の節目の年を迎えます 。
昭和五十四年の創業以来振り返る余裕もなくあっという間の三十年でたくさんのお客様のおかげで今日を迎えて、感無量の想いがします。
　ただひたすらにおいしいお茶を飲んでいただきたい！生産農家のお茶を生粋のまま飲んでいただきたい！日本茶の素晴らしさを一人でも多くの方々に伝えたい！この熱い想いだけをお客様に伝えてきました。そしてそのお客様一人一人がお茶の〝素晴らしさ〟〝おいしさ〟を知っていただくことによりその輪が、「和（なごみ）」となって広がり、現在の春芳茶園を大きく支えていただいております。
　お茶の想いはこの和みを目指すものと思います。
この素晴らしい飲み物が日本にはあることをもっともっと伝えていきたいと思います。今年もどうぞ春芳茶園を宜しくお願いいたします。　　　春芳茶園　主

　当店は、安心と信頼を大切にし、生産農家と共にお茶作りをしている日本茶専門店です。新茶シーズンには必ず産地に行き、お客様に喜んでいただける選りすぐりの日本茶を厳選してお届けしております。
　現在、食の安全性が大きな問題としてある中で、当社は、さまざまな産地のお茶を混ぜることなく、その産地の個性を生かしたお茶作りをしております。昔にくらべてお茶の葉を急須で入れて飲む人が減ってきております。それはなぜかというと、お茶屋さんの都合でお茶を販売しているところがとても多いからです。本当においしいお茶を多くの人はまだまだ飲んでおりません。当店のお茶は形は粉っぽいですが、飲んだらやわらかな甘味があり、何回も出る飲んだらおいしく元気の出るお茶です。ぜひこの機会に本当の日本茶おいしさを体感してください。どうぞよろしくお願いします。　　　スタッフ一同

本日、お茶のおいしい入れ方をはなまるマーケット（TBSの朝のテレビ）で紹介しました。
実は当店にも「お茶のおいしい入れ方」ついて、はなまるマーケットのスタッフの方からお問い合わせがありました。それにしても最近特にお茶の入れ方に関しての質問が多いです。（今日もありました）
「はなまるマーケット」の内容は当店のHPにあるような「おいしいお茶の入れ方（知識編）」と「おいしいお茶の入れ方（実践編）」内容のものです。
あと、今日はテレビ大阪の番組を作っている製作会社の方から、同様に近いご質問を受けました。
特に日本茶は身近な飲み物なので入れ方はほとんどの方が知っているとは思いますが、ちょっとしたことでいつものお茶をよりおいしく飲むことができるのです。どうぞ参考にしてください。
「おいしいお茶の入れ方（知識編）」　「おいしいお茶の入れ方（実践編）」

また、今回、急須の蓋の穴の位置はどの場所にするのが正式なのかという質問を受けました。
常滑の窯元にも確認をしたところ
「注ぎ口に沿った形でそろえるのが基本」だそうです。（彫や柄がついたものは一般的に注ぎ口側に空気穴があるものが多いそうです）インストラクターの仲間たちとこの急須の穴の位置について話したことがあるのですが、中には逆向きにするのがいいと言われた方がいました。なぜかというとそれのほうが穴からお湯がこぼれるのを押さえることができるということでした。どちらにしても出の良い目詰まりのしづらい急須を選ぶのがもっとも大切なことかもしれません。
あと、
急須の蓋は片手で押さえるのと両手で押さえるのとはどちらが正式なのかという質問も受けました。
こちらは当店としての答えとなりますが、
「両手で押さえて入れたほうが良いと思います。」
なぜかというと
１　蓋をしっかり押さえることができるので蓋を落とす割合を減らすことができる。
（当店にもよく「蓋だけ売ってませんか？」とご来店されるお客様が結構いらっしゃいます）
２　両手で丁寧に扱ったほうがお茶を入れる所作が丁寧に見える
（男性であれば片手でも良いかもしれませんが、女性であれば両手で扱ったほうが美しくみえると思います）
３　両手でしっかり急須を押さえることにより、最後の１滴まで出し切ることができる
両手で持つメリットはとりあえずは上記になります。

うんちくはいろいろありますが
お店に来ていただければ、毎日お茶の入れ方教室をやっているようなお店です！
気軽にご相談下さい！皆様のご来店・お問い合わせをお待ちしております！！
店長　後藤

あけましておめでとうございます！！
今年は平成２０年の節目の年を迎えます 。
昭和５４年の創業以来振り返る余裕もなくあっという間の３０年で大変たくさんのお客様のおかげで今日を迎えて、感無量の想いがします。
ただひたすらにおいしいお茶を飲んでいただきたい！生産農家のお茶を生粋のまま飲んでいただきたい！！日本茶の素晴らしさを１人でも多くの方々に伝えたい！！！
その1人１人がお茶の〝素晴らしさ〟〝おいしさ〟を知っていただくことによりその輪が、「和（なごみ）」となって広がり、現在の春芳茶園を大きく支えていただいております。
お茶の想いはこの和みを目指すものと思います。
この素晴らしい飲み物が日本にはあることをもっともっと伝えていきたいと思います。
今年もどうぞ春芳茶園を宜しくお願いいたします。
春芳茶園　主

あけましておめでとうございます！　
当店は、安心と信頼を大切にし、生産農家と共にお茶作りをしている日本茶専門店です。新茶シーズンには必ず産地に行き、お客様に喜んでいただける選りすぐりの日本茶を厳選してお届けしております。
　現在、食の安全性が大きな問題としてある中で、当社は、さまざまな産地のお茶を混ぜることなく、その産地の個性を生かしたお茶作りをしております。昔にくらべてお茶の葉を急須で入れて飲む人が減ってきております。それはなぜかというと、お茶屋さんの都合でお茶を販売しているところがとても多いからです。本当においしいお茶を多くの人はまだまだ飲んでおりません。当店のお茶は形は粉っぽいですが、飲んだらやわらかな甘味があり、何回も出る飲んだらおいしく元気の出るお茶です。ぜひこの機会に本当の日本茶おいしさを体感してください。どうぞよろしくお願いします。　　　スタッフ一同より

２００７年も春芳茶園をご利用ありがとうございます！
今年も、安心と信頼を大切に営業させていただきました。
年始は４日からの営業となります。
１日から４日までは受注を受けることはできますが
発送は４日の発送となります。
どうぞご了承下さい。

気がつけば、もう今年も残り１ヶ月になりました。つい２月ほど前、『あっという間に１０月ですね。』というタイトルのブログを書きましたが、それからもう２月も経つなんて…。
皆様は今年やり残したことはありませんか？
私の今年の目標は『特に手間隙をかけずに痩せる』だったのですが、
今年の目標はすでに達成済みです。
が、さらに高いレベルでの目標の達成を目指して、
残り１ヶ月を過ごしていきたいと考えています。　スタッフ佐野

戸塚のお歳暮に春芳茶園のおいしいお茶をどうぞ！
だんだんと寒くなってきて本当にあたたかなお茶がおいしい季節になってきました！
今年の春芳茶園のお歳暮のテーマは、

「お茶が好きなあの方へ・・・喜ばれる日本茶ギフト」と
「いつもの贈り物にあなたならではのアクセント」です。

わかりやすく説明すると、
お茶だけのギフトセットにするか
お茶とお菓子やお海苔との組み合わせギフトにするか、選べるということです。

春芳茶園は日本茶専門店ですのでお茶が一番のおすすめです。
そして今年は、それにプラスして「お茶ようかん」「抹茶くずゆ」
そして以前より好評頂いてる「お茶の葉クッキー」もギフトとして
素敵に組み合わせできるようになりました。

お歳暮やお年賀にはぜひ春芳茶園を宜しくお願いします！
３６７５円以上で全国送料無料にて発送させていただきます！！
皆様のご注文お待ちしております！！
店長　後藤

だんだんと寒くなってきましたねぇ。
我が家も先週くらいから暖房をつけはじめました。

さて…
お歳暮シーズンが近づいてきて、おかげさまで今年も多くの方からご注文を頂いています！
おかげさまで、忙しいながらも、とても楽しく仕事をさせていただいています。
冬はまだまだこれから、風邪など引かないように、今年を乗り切りたいと思います。
皆様もお体には十分気をつけてお過ごし下さい。　　スタッフ佐野

春芳茶園という日本茶専門店でお仕事をさせていただいていると
本当に多くの方にお会いすることができます。
それは、お客様はもちろんのこと、静岡の生産農家さん、それを発送してくれる
製茶屋さん、トラックで運んでくれる配送屋さん、
共にお仕事させていただく様々なお取引業者様がいらっしゃって当社が成り立っているのを
いつも忘れないようにしなければいけないと思います。
多くの方の協力があるからこそ、春芳茶園の良さも多くの人に伝わっていくのだと思います。

春芳茶園に期待をしていただく皆様に喜んでいただけるようこれからもがんばります！！
どうぞ宜しくお願いします！！
店長　後藤

先日、春芳茶園の店内をちょっと模様替えし、店内カウンター奥の壁にこのようなパネルが飾りました。
実際に見てみると、三つもパネルが飾ってあるのでかなりの迫力です。

一番左端のパネルには春芳茶園の「心得八箇条」が書かれてあり、私たちはそれを背負ってお客様に接しているわけです。
もちろんそのパネルがあってもなくてもお客様に接する心構えは変わりませんが、模様替えをしてこれらのパネルを飾ってから、春芳茶園のお茶をお客様にお渡しすること、春芳茶園のスタッフの一員であることに対して、より責任感が増しました。

皆様も是非一度実際に店舗までいらして、見てみてください！
春芳茶園のお茶がどのようなお茶なのか、すぐに分かっていただけると思います。　　   スタッフ佐野

11月３日は文化の日ですね！
日本茶は和の文化に簡単に触れる事のできるとても良い飲み物だと思います。
それはペットボトルのお茶ではなく、
お茶の葉を急須入れて飲むことが「日本の和」につながっているのです。

急須を温め、お湯呑を温め、湯冷ましをしてお茶を入れることは、
 「人を思いやる」
という、人の和につながる所作だと思います。

日常に日本茶があると
自然にそんな気持ちにさせてくれるのです。

和の文化に触れさせてくれる日本茶に感謝です！
皆様、「文化の日」においしい日本茶を飲んで「和の文化」を体感してください！！

店長  後藤

戸塚で貸し教室・貸しスペースをお探しの方に朗報です！！
戸塚駅から約6分、戸塚地区センター近くでよければ、貸し教室・貸しスペースとして
お貸しできる場所がございます。

ご興味があればご連絡ください。

ご連絡先：春芳茶園
TEL：0120-05-6661
E-mail：info@syunpou.com

戸塚　春芳茶園　貸し教室・貸しスペース担当：後藤　隆典

ニヶ月ほど前ですが、私の友人が新しい携帯電話が欲しいと話していました。
ただ、ボーナス商戦にあわせて12月頃に新しい機種が出るそうで、それまでは我慢するとも話していました。
ずいぶん先の話しだなぁ、そんなに待てるのかいな？ってそのときは思っていましたが…。

当社でも、お歳暮やお年賀にあわせた商品やギフトセットについての話し合いが白熱してきました！
今年のお歳暮・お年賀のギフトセットは、これまでになく色々な商品の組み合わせができ、商品構成を考えているスタッフ達もなんだか楽しくなっています！
冬季限定のお茶ももちろん販売予定ですが、そのほかに様々な商品、ギフトセットを検討中です！

お歳暮・お年賀カタログが完成次第、当HPで皆様にもお知らせできると思います！
お世話になったあの方へ、大切な贈り物はぜひ春芳茶園で！　スタッフ佐野

今日、スタッフとの間で年齢の話になりました。
スタッフの一人が言うには、私は「33才」に見えるそうです。

学生時代は実際の年齢よりも上に見られることが多かったのですが、
社会人になってからは、実際の年齢よりも若く見られることが多くなりました。
例えば、洋服屋にて「アルバイトとかしてるんですか？」なんて言われて学生だと思われたり。
久々に実際よりも上の年齢に見られ、嬉しいようなやっぱり悲しいような、少し複雑な気持ちになりました。
「33才」の理由は「落ち着いてるから」だそうで…まぁ、いいでしょう…。
実際にお店に来ていただいているお客様にはいったい何歳くらいに見えているのかなぁ、なんて少し気になりました。店長よりも上？下？配達等でお客様のお宅に伺うと、たまに「店長さんの弟さん？」なんて言われることもあります。

そんな私ももうすぐ、この会社にお世話になりはじめてから1年が経ちます。
少しずつ仕事にも慣れてきましたが、初心を忘れずにいつまでも20代の若々しい気持ちで皆様をおもてなしていきたいと思います。
ちなみに、私が33才になるまでにはあと6年かかります。　スタッフ佐野

昨日、近所にできたばかりの花屋さんに行きました。
私はその店に入るのは２回目（一緒に行った人は３回目）でしたが、もう顔を覚えてもらえていました。
前回行ったときもそうでしたが、今回も購入金額は５００円程でしたが、
前回は花を（名前は失念しました）一輪、今回は茎がダメになってしまったということで、
売り物にならない胡蝶蘭の花の部分だけを二つサービスでいただきました。
店先にあった『ハバネロ』の鉢植えを見て、「今度はこれを買おうか」なんて話しながらその日は家に帰りました。

なかなか気分の良い店を見つけて、上機嫌の日曜日でした。　スタッフ佐野

創業祭を終えて私が感じたこと。

創業祭に来てくださった、以前からのお得意様はこの創業祭を本当に楽しみにしてくださっているんだなぁ、と思いました。
又、新聞の広告を見たという方や、店頭のほうじ茶の良い香りに誘われてと、次から次へと新しいお客様も来てくださり、まさにお祭りといった賑わいが忙しくも楽しく感じました。
連休をはさんでいたこともあり、ご家族で来てくださった方も多く、この創業祭でたくさんの笑顔に出会うことができました。

お茶ってのどの渇きを潤すだけのものでなく、人をつなげるステキなものなのだなぁ、と改めて感じました。　スタッフ宍戸

創業感謝祭も、いよいよ明日で最終日となりました。
連日たくさんのお客様にお越しいただき、本当に嬉しく思っています。

私にとっては初めての創業祭。
正直、ご来店されるお客様の多さに驚きました。
初めて春芳茶園に来店されたお客様も多くいらっしゃったようで、たくさんの方に春芳茶園のお茶を知っていただく、良い機会にもなりました。

とにかく明日が最終日。まだ、お越しでない方はぜひ一度お立ち寄り下さい！
スタッフ一同ご来店お待ちしております！　スタッフ佐野

まだ３日目ですが・・・
大変恐れ入りますが、
秋限定熟成茶「月のしずく」「実り生荒茶」
創業祭記念茶純金箔入「ありがとう」
があとわずかとなりました！！

本当に皆様ありがとうございます！
そしてお早目のご注文をお願いします！！

今日も沢山のお客様の嬉しいお顔に出会えました！！
春芳茶園は日曜日と祭日は１０時から５時まで営業しております！
明日、明後日の皆様のご来店・ご注文をお待ちしております！！

店長　後藤

まだ、２日目ですが・・・ 
皆様この度は、２８年目の「創業大感謝祭」に沢山の方にお越しいただき、
またご注文いただきまことにありがとうございます！！

店頭でお待ちいただいたお客様やいつものようにお買い物できなかったお客様など
申し訳ありませんでした。
また、発送にてご注文いただいているお客様には発送日が注文日より２～３日ほど
かかります。お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けいたしますがどうぞご理解のほど
お願いいたします。
当社はこのようなお買得感謝祭はこの創業感謝祭だけなのでどんな反応があるのか
不安もあるのですが、お客様の喜んでいらっしゃる様子を見ていると、とっても嬉しいです！

お茶離れが進んでいると言われる中ですが、
やはり価値のあるお茶を適正価格で販売することは
日本茶専門店としてとても重要なことだと思います。ですが、昨日お越しになられた
お客様が「以前から知っていたんだけど、入るきっかけがなかったのよ～」
と言われたとき「ガーン！！」と頭にその言葉が響き・・・
やはりお茶離れは自分たちに問題があることを再認識しました。

本当のサービスとは割引ではないと私は考えております。
ですが、お客様の喜んでいるお顔や楽しそうにお買い物をされる
お客様のお顔が私は大好きです！！
このような機会がお客様と当店を結びつける良いきっかけになり
「これをきっかけにもう一度お茶の葉でお茶を飲む魅力的なお茶生活」
をする方が増えていくことを期待しております。
また、春芳茶園がより楽しく、皆様の期待感に応えていけるような店にするために一生懸命がんばります！
創業感謝祭は１４日までとなっております！
ぜひ春芳茶園との魅力的なお茶生活を始めるきっかけとしてご利用ください！
ご注文お待ちしております！！！！
店長　後藤　隆典

春芳茶園の佐野です。
気がつけば、もう十月になりましたね。
先週末くらいからやっと秋らしくなってきて、というか少し寒いくらいでしたが、ようやくお茶が美味しい季節が到来したように感じます。

秋といえば、『スポーツの秋』『読書の秋』『食欲の秋』なんて言いますけど、
皆様はどのような秋をお過ごしになるのでしょうか？
ちなみに私の秋は…特にまだ主題が決まっていないので、決まり次第報告いたします。

そして…十月は春芳茶園の年に一度のお祭り、『創業大感謝祭』があります！！
いつものあのお茶や、意外なあんな商品がお買得価格でお買い求めいただけます！！
もし、このブログを見て、『感謝祭きてみたよ～』という方がいらっしゃれば、スタッフに一言お申し付け下さい。感謝祭開催期間前でも特別にサービスさせていただきます！！

詳しい内容は、十月四日の朝刊の折り込み広告か、顧客様向けにはDMを発送させていただきますので、そちらをご覧下さい。
お近くにお越しの際には是非お越し下さい！！お近くにご用事がなくても是非お越し下さい！！
スタッフ一同、皆様のご来店心よりお待ちしております。　スタッフ佐野

今日は、涼しかったので温かい「月のしずく」を店頭販売しました。
男性の方が「この前は冷たいのでしたよね」とおっしゃって飲んで下さいました。
その後、「そうだ、引越し先の近所に近所に配るお茶をもらっていこう」とお店に入って下さいました。
それから「前に店頭でいただいておいしかったの、で月のしずくを下さい」という女性のお客様もいらっしゃいました。店頭販売がきっかけで「おいしい」と思っていただいて本当に嬉しかったです！！
皆様も気軽に春芳茶園にいらしてください！！お待ちしています！！　スタッフ宍戸

昨日の夕方、店頭にいらっしゃったお客様にご指摘いただきました。
HPの商品の写真が間違っていたのです。
具体的には、ショッピングページ内の秋のおすすめカテゴリー内、『月のしずく・ありがとう２本セット』
の写真が、『ありがとう・月のしずく２本』になっていました。

本当に申し訳ありません。そしてご指摘ありがとうございます。
訂正したものを至急UPいたします。

最近、お客様にいろいろと指摘していただいたり、教えていただくことが多く、
日々、勉強の毎日を送っています。　　スタッフ佐野　

本日、ちょっとしたお店の模様がえをしました。
といっても、少しだけ陶器を店頭に出しただけですが＾＾；
秋冬物のお茶碗やお湯呑が入荷したので、店頭に並べてみました。
新しい陶器を並べる作業は、私の大好きな仕事の一つです。
自分のものではないのに、自分の部屋を飾っているみたいで、
なんだかわくわくするんですよね。

お店のほうは、もう秋を迎える準備万端なんですが…
明日はまた暑くなるみたいですね＾＾：
秋本番はまだまだ先になるのでしょうか？　スタッフ佐野

本日の午後、女性のお客様が来店されました。
敬老の日の贈り物をご注文され、当店の会員にもなっていただきました。
会計のとき、そのお客様が「お茶屋さんってどうも入りづらくて…。
いつもスーパーで買ってしまうんだけど、新聞の広告が入っていたので思い切って
入ってみました。」と新聞広告のサンプル引換券を出されました。

この出来事で、広告がお店を知る第一歩という効果を感じることができました。
これからも、戸塚の方に限らず、沢山の方々に、春芳茶園のことを知っていただき、
春芳茶園のお茶を飲んでいただきたいと感じました。　スタッフ藤山

今日は敬老の日のプレゼントのお茶、陶器類を購入されるお客様が沢山いらっしゃいました。
皆さん、どんなプレゼントをするか、悩みながらも、
楽しそうに選んでいました。
購入後は、皆さん笑顔を見せていただきました。

皆さんの笑顔のお手伝いができ、とても嬉しく感じた一日でした。　スタッフ宍戸

今日は、朝は曇っていましたが、だんだんと晴れてきて、暑くなってきました。

いつものように店先でほうじ茶をいっていますと、
「あぁ、いい香り」とお店に入っていらしたお客様がいらっしゃいました。
店内でショーケースを見ていたお客様がそれを聞き、
「本当、癒されますよね」とおっしゃり、お互いににっこりされました。

そのお二人の様子を見て、私も癒される思いでした。　スタッフ宍戸

今日の横浜は朝から雨が降ったりやんだりと、
すっきりしないお天気でした。
気温も低かったみたいですね。
私も涼しいというか、半袖だと寒いくらいに感じました。
当店は、本日はクーラーを止めて営業中です。

最近は、お客様にあったかいお茶をお出しすると、
「やっぱりお茶はあったかい方が良いわねぇ」と言って下さいます。
水出し煎茶『はまかぜ』も皆さんに大変ご好評いただきましたが、
やっぱり、皆さんあったかいお茶がお好きなようですね。

今日は私も家に帰ったら、冷たいビールではなく、
あったかいお茶を飲もうなんて一人で思っています。　　スタッフ佐野

店頭販売をしていた時のこと。
お昼頃いらした男性のお客様にお茶をお渡しすると、
一気に飲み干し「うまかった！ごちそうさま！！」と一言。
なぜだかとても元気が出ました。

お茶は買っていただけませんでしたが(笑)　スタッフ藤山

今日も本当に暑い日でしたね～いつまでつづくのでしょう
今日は出産内祝いのお返しものを探しに当店にお越しになられたお客様がいました。
お品物をお決めになられて、私が包装しているときに、
「当店にお越しになられたのはどうしてでしょうか？」と聞いてみました。そうすると
「やはりお茶は専門店で買いたいのと、デパートでは決まった形のものしかないから・・・」
と言われました。
デパートさんにも本当に沢山の魅力的な商品がありますが、
今日のお客様のようにお越しいただける方のためにも、
安心できるおいしいお茶と気持ちよくお買い物ができるお店作りをがんばらなくてはと思いました！

ＰＳ：それにしても最近「出産内祝」のお返しものが多い気がします。出産ラッシュなのかな？
店長

もう、九月も１週目が終わろうというのに、今日はとても暑い１日でした。
配達を終えた店長も「あっちっちぃ」と言いながら戻ってまいりました。
今日いらっしゃった親子連れのお客様も、試飲用の冷たいお茶がお目当てだったようで、
水出しした抹茶入玄米茶ティーパックをお出しすると大変喜んでいただきました。

「今年の夏は去年の夏より暑いねぇ」なんて毎年のように言っている気もしますが、
今年の夏はホントに暑かったような気がします。
明日はくもりみたいですから、今日よりは涼しくなりそうですね。
ただ、涼しくなったらなったでちょっぴり寂しく感じてしまうのは私だけでしょうか。
今、お店でこの日記を書いていたら、
ちょっと時期はずれな、花火の音が聞こえてきました。　　スタッフ佐野

台風一過で、今日は良く晴れました。
午前中にいらした男性のお客様が秋草模様の小ぶりのお茶碗３つと、月のしずく、実り生荒茶をご購入下さいました。
「お茶の秋支度ができましたね」とお伝えしたら、
「お店も実り多いと良いですね」と言って下さいました。
ありがとうございます！　　スタッフ宍戸

今、戸塚駅周辺は大きく変わろうとしております。
今まであった商店街は取り壊され、前まで営業していたお店は戸塚ウエストというビルに入ったところと、開発が終わってからあらためて営業を再開するところとがあるみたいです。
（詳しくはこちらをどうぞ）

何が言いたいというと、

「春芳茶園は変わりません！！」ということです。

春芳茶園のある場所は開発されない場所なのです。
これからも安心できるおいしいお茶を皆様にお届けできるようにがんばっていきます。

工事してますが、ぜひ戸塚にお越し下さいね！！
（春芳茶園にお越し下さい！なんて！ ）店長

本日、若い女性の方が「おじが倒れてしまいお見舞いに行くのでお茶を買いに来ました。おじはお茶しか飲まないので・・・」とのことでご来店されました。

当店人気の「ひととき」を試飲していただいたところ、とても気に入っていただき、ご購入、会員登録していただきました。お客様のご満足いくお品物を渡すことの大切さを改めて感じました。

おじさまも気に入っていただけたら嬉しいですね・・・。 　スタッフ　藤山

感動しました！！
世界陸上の女子マラソンで土佐礼子さんが最後本当に粘ってがんばって３位に入りました！！
日曜日は、１０時OPENですので自分もギリギリまで粘ってテレビ観戦しました
最後は、出社時間が迫ってきたのと、土佐さんを応援する気持ちが重なってドキドキしながら
テレビの前で立って腕を振りながら応援しました！！
本当に毎日一生懸命練習してきた努力と、最後の苦しくてもがんばろうという気力は、お仕事でも
何事でも大切なこととして同じだと思うので、とってもとっても感動しました！！
土佐さんありがとう！わたしもがんばります！！ 　　店長

今日、夕方店の前でうろうろしている人がいました。
声をかけると、
「なんかいつもすごい良い香りのするお店なので一度入ってみたかったんです」
と言われました。
当社では天気のいい日にほうじ茶を炒っています。いつも働いているとあまり
香りを感じなくなってしまうのですが、このように言われてとても嬉しくなりました。
近いうちに実家に帰るのでお土産にお茶を持っていくと言われてました。
常に香りの良い入りたくなるようなお店にしておかなければ！！と感じることが出来ました。
ありがとうございます！！　店長　（写真は店長母）
 

いよいよ春芳茶園日記がスタートします！！
お茶に関する楽しい情報や、日常あった楽しい出来事、
春芳茶園スタッフのプライベートなど、書き留めていきます！！どうぞお楽しみに！！

店長