春芳茶園 ～ 日記 ～

お盆を過ぎ、急に秋の空気に入れ替わったようで
温かいお茶が美味しく感じられる季節となりました

秋は、一年の中でも月が最も美しく見える季節。
9月１２日の十五夜に続き、来月１０月９日は、十三夜です。

十三夜は別名 「栗名月｣ とも呼ばれています。
その十三夜に合わせ、春芳茶園ではおいしい栗のお菓子をご用意いたしました！

ほっくりとした栗の食感に、香ばしい麦こがしがお茶に良く合うお勧めのお菓子です。
こちらは限定２００個と、数に限りがございますのでお求めのお客様はお早めにどうぞ！



また、１０月５日～１０月９日の期間は
春芳茶園３３年目の 創業祭を開催いたします！

日頃からお世話になっている皆様に感謝の気持ちを込めまして、
皆様に喜んでいただけるような企画を考え、
準備を進めておりますのでぜひお楽しみにお待ちください！！

樋代

本店の正面一番奥の壁に、
「喫茶去」と書かれた額が飾られているのをご存知でしょうか？

これは、禅の教えを短い語句に凝縮した「禅語」の中のひとつの言葉です。

15世紀後半、茶道の祖といわれる村田珠光という人が、
禅の思想を基にした茶の湯の基礎を作り、その精神が千利休に
受け継がれていくのですが、そのような流れもあってお茶と禅語は深い関係にあり、
抹茶や煎茶などのお茶会の席では様々な禅語の掛け物が飾られます。

さて、「喫茶去」の意味ですが、「喫茶」は、お茶を飲むこと、
「去」は、去るではなく「行く」という意味で、
「まあ、お茶でも飲みに行こう」といった意味になります。
さらに、お茶を飲むという日常のごくありふれた行為、
そうした日常茶飯事の中にこそ、
実は本当の真理があるのだという意味も秘められているのだそうです。

お茶は和の心そのもので、和の心とは「思いやりの心」です。
「思いやりの心」こそ日常の中の人にとっての本当の真理かもしれませんね。

中秋の名月(９/12)にあわせて限定販売しておりました
「一番窯だし焼き芋」が、ご好評につき完売致しました。
皆様に好評をいただき、大変感謝いたしております。

ですが、・・・お祭りはまだつづいております！

春芳茶園秋のテーマは、二つのお月見です。
もう一つのお月見、
十三夜(10/9)に合わせて9月28日より栗のお菓子「ほっ栗」を販売予定です。
こちらも、限定販売となっておりますのでどうぞよろしくお願いいたします！

茶寿のお祭りの、敬老をお祝いする「茶寿」の限定茶も
残りわずかとなっておりますので、ぜひこの機会にお試しください。

追記ですが・・・大興奮！ビックニュース！！
昨日、当社スタッフとその娘さんが本店近くの戸塚区役所で、
なでしこJAPANの近賀　ゆかり選手にお会いしました。

娘さんが握手をしていただいたそうで、大変すばらしい体験をされたそうです。
とても輝いていて、一生懸命頑張っている人はやはり美しいと感じたそうです！！
元気をいただけるにニュースが地元にあることは素晴らしいと思いました。

石見

春芳茶園まごころ通信の配信をご希望の方は、
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どうぞ宜しくお願いします   後藤 隆典

◎春芳茶園まごころ通信   2011年9月号    ★通巻第9号 11/9/3
＊ＨＰ：http://www.syunpou.com/
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横浜戸塚の日本茶専門店 春芳茶園のまごころ通信です。

新鮮なおいしさと健康と安心を大切に、
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メールマガジンご登録のお客様だけに速報です！！

ホームページから季節限定のお茶とお菓子が購入
できるようになりました！

実際の販売は９月５日からの予定なのですが、
HP更新に合わせまして先行予約販売販売いたします。

商品がご用意でき次第発送させていただきますのでお楽しみに！

今年の秋のテーマは
「二つのお月見と茶寿のお祭り」と題しまして

中秋の名月と十三夜、それに敬老の日を
お茶とお菓子で心なごやかに過ごして頂ければとご用意しました。

①限定茶「茶寿」 ５０ｇ ８８０円    １０８本限定品
限定茶「茶寿」は敬老の日を御祝する最高の喜びのお茶と
して作り上げたお茶です。

５０ｇと少量ですが、当社の本筋の最上品をできるだけ多く
の方へ体験していただきたく、小詰にさせていただきました。
１０８本限定ですのでお早めにご注文ください。

http://www.syunpou.com/cyaju.html

②季節限定和菓子　一番窯だし焼き芋  限定数１００個

さつま芋ペーストとしろ餡を合わせたものを薄皮で焼き上げ
桂皮末（シナモンパウダー）をまぶしました。

一番窯出し焼き芋でシナモンを使用しています。
シナモンは糖尿病による血糖値の上昇を抑えたり、
老化防止に良いとも言われております。
中秋の名月は別名「芋名月」。
おいしいお茶とお芋のお菓子でお月見してはいかがでしょうか？

http://www.syunpou.com/imo-okashi.html

③プレミアムなお茶　　大切なおもてなし＆プチ贅沢しませんか？

当社人気の「煎茶やすらぎ」や「煎茶ゆたかみどり」を
飲みきりサイズの３０ｇ詰にいたしました。
そして新発売のべにふうき品種の紅茶と烏龍茶も好評です！
ぜひ一度お試しください！！

http://www.syunpou.com/yasuragi-30.html

★今回も実際に現在進行形で行っている取り組みをご紹介いたします。

１ 日本茶インストラクター・アドバイザー認定試験迫る！！

現在４名のスタッフが、今年の４月から認定試験にチャレンジ
しておりますが、だんだんと認定試験の日が近づいてきました・・・
お茶の種類や内質（味）、外観（形）などを見て品質を見定める
訓練をしたり大変ですが、皆様に信頼されるアドバイザーに
なれるようにがんばっています！応援してください！！

日本茶インストラクター協会：http://www.nihoncha-inst.com/

２ 今年生まれた子供たちにお茶を差し上げております！

お茶は昔から無病息災、健康長寿の源とされてきました。
今年は震災から本当にさまざまな出来事がありますが、
これからの未来を作るのは子供たちです。
当店ではささやかではございますがお誕生祝いとして、
「寿ほうじ茶」を差し上げています。
ぜひご近所で生まれた方でもご紹介ください！

詳しくは：春芳茶園日記ブログ
http://www.syunpou.com/blog/2011/08/post_339.html

３ 季節限定のお茶の新パッケージを検討中！

毎月皆様に新たなお楽しみがあるように、季節の限定茶を
企画中です。パッケージも今までと違う可愛らしいものを
検討しています。９月中旬には発売したいとがんばっています！
お楽しみに！！

４ ３３年目創業祭が１０月５日（水）～１０月９日（日）まで
開催決定！！

今年は、いつもの創業祭とは一味違う企画に取り組んで
おります。皆様に喜びを伝えることができればと思います。
どうぞお楽しみください！

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最後まで読んでいただきありがとうございます！
お店やホームページやメルマガについて
皆様のご感想もお聞かせいただければうれしいです。

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 株式会社　春芳茶園　後藤　隆典
 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町121-4
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 FAX  045-864-6661
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