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2011年05月

2011年05月25日

普段使い人気のお茶!太鼓番、香ぐやひめ、新茶になりました!!

いつも春芳茶園をご利用いただきまして誠にありがとうございます!

大変お待たせいたしましたが、当社人気のお茶3点
「香ぐやひめ」、「生荒茶」、「太鼓番」を今年度新茶にて発売させていただきます。

今年も安心できるおいしい新茶でお届けできることに感謝です!

どうぞ皆様のご利用お待ちしております!!

後藤 隆典

2011年05月22日

当社人気の煎茶3点、新茶になりました!!

いつも春芳茶園をご利用いただきまして誠にありがとうございます!

大変お待たせいたしましたが、当社人気の煎茶3点
煎茶「ひととき」、「やすらぎ」、「まごころ」を今年度新茶にて発売させていただきます。

今年は、昨年並みにお茶の生育が遅れた年でしたが、ゆっくりと吟味した分、
皆様には安心できるおいしいお茶をお届けできます。

さまざまなニュースがありますが、
生産農家と、お茶を愛する温かなお客様と熱意を持ったスタッフと共に生きるのが
私どもの生き方でございます。

私は日本茶の素晴らしさを信じ、日本茶の素晴らしさを多くの方に伝えることによって
被災地の方に勇気と愛を届けます。

本当に正しいことを見極め、共生の心を持ち、今の環境の中で懸命にお客様のために
お仕事をいたします。

どうぞよろしくお願いします

後藤  隆典

2011年05月17日

お茶で心にゆとりを・・・

仏教の教えに
日常生活の中で、お茶を楽しむ、ゆったりとする時間を持つこと
人におもてなしとしてお茶を差し出すゆとりを持つこと。

そしてしく生きる為に、まり、自分自身を見つめなおすことが
大切だと説かれています。

新茶が店頭に並び、多くのお客様がご来店されております。
旬の物を口にすると75日寿命が伸び元気になるとか・・・

さまざなまニュースが流れておりますが、お茶は抗菌抗酸化作用や
がん予防、風邪予防に良いといわれております。

沢山のお茶をお飲みいただき、皆様が健康でありますよう願っております。

~新茶飲む 心にゆとり 日の出待つ~  高橋 

2011年05月16日

5月14日付 静岡県環境放射能調査結果

いつも春芳茶園をご利用いただき、誠にありがとうございます。
春芳茶園より静岡県の環境放射能調査結果の報告をさせて頂きます。

静岡県は隣接する神奈川県南足柄市産の茶葉から基準値を超える放射能成分が検出されたのを受け、5月13日、14日の両日に静岡県産茶葉を対象に放射能調査を行いました。
実施されたのは、静岡県東部・中部・西部の13地区で、いずれも微量の放射能成分を検出しましたが、国の基準値を下回り
「健康への影響を心配するレベルではない」との報告を受けました。公表したのは伊豆市、沼津市、富士市、静岡市葵区、静岡市清水区、牧之原市、小山市、御殿場市、富士宮市、藤枝市、川根本町、掛川市、浜松市13地区です

5/13付 静岡県東部・中部実施放射能調査結果
静岡東部測定結果
5/14
付 静岡県中部・西部実施放射能調査結果
静岡中部・西部測定結果
○ヨウ素測定結果:全ての地点で検出されませんでした。

繰り返しになりますが、
いずれも
「健康への影響を心配するレベルではない」
と報告いただいております。

なお、随時検査・チェックを行い、
安心安全を第一に皆様に新茶をお渡しすることを誓います。

春芳茶園 主

2011年05月13日

共生の心を・・・(富士市放射能検査結果に関して)

春芳茶園をご利用の皆様
そして日本茶をご愛飲の皆様
いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。

当社のある神奈川県の足柄茶でニュースが出ており、
生産農家、製茶屋、そして専門店など、日本茶に関わるすべての人が、
心に不安を感じていると思います。
当社は静岡県、菊川、掛川、牧之原を産地としておりますが、
茶業をさせていただいている者として今回のニュースにより、
お茶に対しての悪しき風評がでないことを願っています。

今回の震災は一部地域の問題ではなく、日本全体の問題です。
共に生きている共生の心を大切に、今だからこそ被災地の農作物や
生産物を利用しみんなが少しずつでも強い心を持って生きていけるような
協力の心を持って行動していきましょう。
そのように考えられれば、風評被害なんてないはずです・・・心から願います。
後藤 隆典

下記は「富士のお茶」の放射能検査結果です。
(静岡東部富士市
5月13日発表)
«放射性物質の測定について»
神奈川県南足柄市で採取された茶葉から、食品衛生法上の暫定規制値
500Bq(ベクレル)/kg)を超える放射性セシウムが検出されたことを受け、
静岡県は、5月12日(木曜日)に富士市を含む県東部の3箇所から茶葉を採取し、
5月13日(金曜日)に静岡県環境放射線監視センターで検査を実施したところ、
食品衛生法上の暫定規制値内の数値となりました。
測定結果は、静岡県茶業農産課を通じて報告がありました公表値です。 

【静岡県東部3箇所の測定結果】 ●放射性セシウム(単位:Bq/kg)
  富士市 沼津市  伊豆市  食品衛生法の規定に基づく暫定規制値
生葉 83.70 44.23  98.17   500
飲用茶 3.92  4.57  8.92   200
  ●放射性ヨウ素(単位:Bq/kg)
  富士市  沼津市  伊豆市 食品衛生法の規定に基づく暫定規制値 
茶葉  検出なし  検出なし 検出なし  (基準なし)
飲用茶  検出なし 検出なし   検出なし  300
暫定規制値は、原子力安全委員会が示した指標値をもとに厚生労働省が定めたものです。
飲用茶については暫定規制値がありませんが、厚生労働省の見解により、
「飲用水」の暫定規制値(セシウム200Bq/kg、ヨウ素300Bq/kg)を準用しました。
チャは「野菜類、その他」に区分されています。測定結果については、
食品衛生法上の暫定規制値内の数値であったため、
健康への影響を心配するレベルではありません。
 

2011年05月12日

当社新茶産地周辺の環境放射能調査結果

いつも春芳茶園をご利用いただき、誠にありがとうございます。
昨日、足柄茶に関してのニュースがございましたので、
当社新茶産地周辺地域の調査結果等を告知いたします。

5/11 静岡県 原子力安全対策課発表
掛川市、牧の原市に隣接している御前崎市(5/2採取)、菊川市(5/7採取)での茶葉及び飲用茶については、飲食物摂取制限に関する指標(暫定規制値)を下回って います。また、公衆の年間被ばく線量限度1mSv/年も大幅に下回っており、健康への影響を心配するレべルではありません。

■測定結果

【御前崎市内、5月2日採取】

(茶葉)
セシウム134 最大値:41.3Bq/kg生
セシウム137 最大値:41.6Bq/kg生
ヨウ素131   最大値:1.51Bq/kg生

【菊川市内、5月7日採取】

(茶葉)
セシウム134 50.15Bq/kg生
セシウム137 60.85Bq/kg生
ヨウ素131    1.73Bq/kg生
(飲用茶)
セシウム134 2.43Bq/kg
セシウム137 1.89Bq/kg
ヨウ素131   0.02Bq/kg

※飲用茶:製茶した茶葉10グラムを
430mlの湯で 90℃、60秒間浸出した。

■健康への影響

1.飲食物摂取制限に関する指標(暫定規制値)との比較 放射性セシウムについては、暫定規制値と比べ、茶葉で約4.5分の1、飲用茶で約115分の1、放射性ヨウ素については、茶葉で約1,150分の1であり、暫定規制値を下回っています。
2.公衆の年間被ばく線量限度との比較 茶葉から検出された放射性物質による年間被ばく線量の評価結果は、0.00647 mSv/年であり、公衆の年間被ばく線量限度1mSv/年に比べ、十分に低く、健康への影響を心配するレベルではありません。

(参考) 飲食物摂取制限に関する指標(暫定規制値)抜粋
放射性ヨウ素  飲料水、牛乳、乳製品 300Bq/kg
野菜類(根菜、芋類を除く)、魚介類 2,000Bq/kg
放射性セシウム 飲料水、牛乳、乳製品 200Bq/kg
野菜類、穀類、肉・卵・魚・その他 500Bq/kg
飲用茶はセシウムの「その他」区分中の「調味嗜好飲料」に該当

また、静岡県HPにて詳しく情報が載っております。
ご確認よろしくお願いします。
静岡県公式ホームページ

今後とも安心・安全を第一にお客様第一で新茶をお届けすることを誓います。
どうぞよろしくお願いいいたします。
後藤 隆典

2011年05月10日

今年度の新茶の状況に関して

いつも春芳茶園をご利用いただき、心から感謝申し上げます。

また、私の努力不足により今年も限定予約新茶をお渡し期限にご用意することが出来ず、
多くのお客様にご迷惑をお掛けしていることを心よりお詫び申し上げます。

昨年度、静岡では大きな凍霜害があり、新茶のお渡しが2週間ほど遅れました。
当社は今期34期を迎えますが、昨年ほど遅れた年はありませんでした。
ですので、今年は大丈夫だろうという甘い考えで今年のお渡し期限を決めたのですが、
今年は凍霜害はありませんでしたが、日照不足と雨不足により、
葉肉の厚いお茶の葉に育つまでの時間が昨年並みに掛かりました。 

新茶を摘んでいない訳ではありません。
いくらでもあります。
しかし、「心からお客様に喜んでいただける新茶」を作るには今年も時間が掛かる年となりました。

自然を相手に行う農作物ならではの、厳しさと素晴らしさを今年も体験しております。
今年もお客様にもご迷惑を掛け、生産地の皆様にも本当に無理ばかりお願いしております。

でも皆様のご協力で今年も「心からお客様に喜んでいただける新茶」をお届けすることができます。

明日、限定予約新茶「はつ濃い」が入荷し、限定予約の全ての商品が揃います。

どうぞ今年の春芳茶園の新茶のお楽しみください。
そして心からの率直なご感想をよろしくお願いいたします

後藤 隆典

5月10日付限定新茶予約品入荷状況です

いつも春芳茶園をご利用いただき、誠にありがとうございます。
大変お待たせいたしまして、申し訳ありませんでしたが、

本日、限定新茶「ほかほ香」が入荷いたしました。
お時間をいただいた分、旨味も香りも増して素晴らしい新茶になりました。

「はつ濃い」に関しましては、あと3日前後でご用意できる予定です。

皆様のご理解、ご協力よろしくお願い申し上げます

後藤 隆典

2011年05月07日

限定新茶予約品入荷状況です

いつも春芳茶園をご利用いただきまして誠にありがとうございます。

限定新茶予約をされているお客様へ
限定新茶予約品入荷状況をご連絡いたします。

5月頭より、産地に入り2011年限定新茶の検査・製造を行ってきましたが、
低温気候と、日照不足により、お茶の葉の育成が1週間ほど遅れており、
限定新茶の入荷が遅れております。

心より喜んでいただける
「極み」、「芳」、「甘」、「匠の宝」をやっと製造することができましたが、

限定新茶「ほかほ香」
限定新茶「はつ濃い」

の2種類の製造ができておりません。
*ご予約いただいている母の日ギフトの発送に関しましては上記2品目以外の場合はすべて発送終了しておりますのでご安心ください。

お客様皆様には心からお詫び申し上げます。

心から喜んでいただくために今年も安易にお茶を作ることよりも、よりおいしさと安心をお届けするために畑と向き合っております。

残り2品目に関しましてはできるだけ早くお届けできるよう精進していきますが、
農作物のため、今後の天候状況により変わるため、はっきりした入荷日をご連絡することが
難しいことをご理解いただけますようお願い申し上げます。

本来であればご予約いただいているお客様皆様にご連絡させていただきたいところですが、
入荷予定が、日々変わるため入荷次第ブログにてご連絡させていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします

後藤 隆典

2011年05月03日

5月4日に限定数量静岡新茶入荷いたします!

産地より追加情報です!

ほんの少量ですが、2011年度産菊川・掛川の新茶が明日、入荷いたします。
葉質はもちろんやわらかく、品の良い新茶です!

限定数量なのでお早めにご注文ください!!

数量限定 5月1日摘み 静岡菊川産 限定深蒸し煎茶 80g


限定数量静岡限定新茶

〔新茶情報〕5月3日付静岡産地情報!:昨年同様新茶の入荷が遅れております。

今、静岡の産地におります!

今年は昨年のような霜害がなく、とても良いお茶の芽伸びをいております。
しかし、少し日照が少ない影響で、昨年同様約1週間ほど遅れております。

昨年度もとても感じたことですがやはりお茶は芽合が重要で大切なのですが、
お茶を芽合だけで評価する流れがあります。
(芽合とは葉のやわらかさのことです)
(お茶は早く摘むことにより、葉質が柔らかく、高い値段で評価されます。
「お茶を摘んだ日にちと価格・品質差」参照)

価値あるお茶を作り、そしてその価値をお客様にご理解していただけること。
お客様がご理解いただける価値とは、お茶を飲んだときの「喜び・感激」だと思います。


「おいしい!!」といっていただけるお客様の姿を思い浮かべながらお茶を作ります!
どうぞご期待ください!

後藤 隆典

2011年05月01日

日本茶を通じて和の考え方を伝えたい

今日の本の学びとして・・・

「和と貴ぶ」という意味について
本当の意味は「和があれば議論できる、本音で自分の考え方をはっきりと議論できる場」
を「和」と呼ぶそうです。

「和」は和む意味もありますが、
「競争しながら共生する(切磋琢磨する)」という意味があるそうです。

和むというのは「安らぐ」という意味に捉えがちですが、
実は、心を許し、真剣に人と向き合える場のことを「和」と表現するべきなのかもしれません。

これから新茶仕入れをしていくのですが、自分に厳しく、自分にとって良い判断ではなく、
お客様やお取引先にとって本当に良い判断をするために「和」大切にしていきます。

後藤 隆典