« 2010年10月 | 春芳茶園ブログ -トップ- | 2010年12月 »

2010年11月

2010年11月30日

和のだんらんが生まれました!

11月も今日で終わりです。どんどん日が短く暗くなるのが早くなってきました。
お天気も良い日が続いていますが、風は冷たくなっていますね。

先日ですが、良いお天気の午後に少しご年配の二人の女性がお買い物に見えられました。
そのお客様方に春芳茶園で1番人気であり、
普段飲みにも贈り物にも最適な「ひととき」というお茶とお菓子を出して召し上がっていただいた所、
「とてもおいしい」と言っていただき、お買い求めくださいました。

椅子に腰をおろしてゆっくりお茶を飲んで、お菓子を食べている時に
用事を済ませたお連れの方、3人が見えられました。

「ぜひ、お茶をお飲みください」とお茶とお菓子をお出ししました。
お店の中はその5人の女性たちで華やかになり、おしゃべりにも花が咲き、
楽しい時間を過ごされたようでした。

そんな皆様に「とてもおいしいお茶ですね」と言っていただきました。
そして一人のお客様は手巻き寿司にもおいしいはねだしの焼海苔ををお求めいただき、
もう一人のお客様にはほうじ茶などを飲む時ののガラス製の急須を、
そしてもう一人のお客様は
新発売の新潟産コシヒカリ100%のえんまん煎餅しょうゆ味と
ごま入り味の2袋をお買い上げいただきました。
お帰りになる時には皆様に笑顔で「ごちそうさま、とてもおいしかったです」と言っていただけました。

そんな5人の女性をお送りする私は、
お出ししたお茶で笑顔になっていただいた事にとても心の中が暖かくなり幸福を感じました。
そしていつも「いつもおいしいですね。」 と言っていただいた時に自分の顔も笑顔になることに。

これからも春芳茶園ではおいしいお茶とお菓子を
ご用意して笑顔で帰っていただけるように努めていきたいと
思っておりますのでぜひお立ち寄りください。

橋本 

2010年11月28日

FM戸塚に出演してきました!

予定通りM戸塚の屋外の特別ブースで、FM戸塚に出演してきました!
お天気もよく、気持ちよくお話しすることができました。

戸塚で32年目、サクラス店1周年ということでこれからも
戸塚の皆様に喜ばれるお店に認めていただけるようにがんばっていきます!!
どうぞよろしくお願いします

後藤 隆典

FM戸塚出演!

2010年11月27日

明日、再びFM戸塚に出演します!!

本日もサクラス戸塚と本店に多くのお客様にご来店いただきまして誠にありがとうございます!

サクラス戸塚は今、1周年記念の感謝祭を行っており
朝からさまざまなイベントを開催しております。

その1つの中にFM戸塚さんがサクラス内の店舗の
ご紹介をしていただける企画をおこなっており、
明日、11月28日の13時より私、後藤 隆典が
再びFM戸塚に出演させていただけることになりました!

以前1度、東戸塚のFM戸塚で「ラジオの絆」という相浦さんという
素敵な女性の番組に出させていただいた以来です。

FM戸塚さんは戸塚を盛り上げようとされているとても熱いローカルFMです。
チャンネルは83.7で、FM横浜のお隣の戸塚らしい番号です。

明日は83.7に合わせて、ぜひ私の美声をお聞きください!
気合を入れて「燃える闘魂」 でがんばります!!

後藤 隆典

2010年11月26日

今日でサクラス戸塚1周年!!

今日、11月26日でサクラス戸塚は1周年を迎えました!
春芳茶園も始めてのショッピングセンター出店から1年を迎えたことになります。

1年が経ち、本当に多くのお客様にご利用いただき、感謝申し上げます。

今日から5日、月末までサクラス戸塚1周年記念祭として

390円均一祭、500円均一祭、
そして昨年大好評いただいた焼海苔30枚入を580円にて発売いたします。

インターネットからのご注文が間に合わないため、
恐れ入りますが、お電話でのご注文をどうぞよろしくお願いします。
皆様のご来店、ご利用心よりお待ちしております。

後藤 隆典

春芳茶園お客様お問い合わせ:0120-05-6661

2010年11月25日

静岡県知事賞 受賞!!

お花屋さんの店先では、シクラメンやポインセチアが華やかな彩りを添えています。
春芳茶園サクラス店は、まもなく一周年を迎えます!

日頃から春芳茶園を支えて下さっている皆様には、感謝と喜びの気持ちでいっぱいです。
そして、もう一つの感謝と喜び、春芳茶園の指定生産家が
今年度の静岡茶品評会で、静岡県知事賞を受賞されました。

喉を通り過ぎると、後からじんわりゆっくり口の中に旨みがひろがって
豊かな香気が鼻の奥を駆け抜けていくような、とても味わい深いお茶です。
2煎、3煎としっかり味のでる飲み応えのあるお茶です。

一周年記念で、お買い得の商品も取り揃えてお待ちしておりますので
皆様、ぜひ春芳茶園にお出かけください!そして、価値ある品評会の銘茶をお味見ください。

樋代

PS:今のところお電話注文でのご注文であれば、静岡県知事賞を受賞したお茶を発送できます!
どうぞご遠慮なくお問い合わせください。

春芳茶園お客様お問い合わせ電話
TEL:0120-05-6661

2010年11月24日

春芳茶園サクラス店1周年記念祭開催!

昨年のオープンから早1年。
あっという間に春芳茶園サクラス店が1周年を迎えます。

昨年のオープンには本当に多くのお客様にご来店いただき喜んでいただきました。

今年は1周年を迎え、これから新たなる春芳茶園へ成長していくために
新たな商品や新たなサービス、変わらない笑顔で皆様をお待ちしております!


2010年11月23日

季節限定品「箔の華」「福茶」

季節限定品「箔の華」「福茶」がご購入できるようになりました!

今月の太鼓番よりご購入ください!!

今月の太鼓判

PS:人気の「荒茶 自然のめぐみ」がご購入できるようになりました。
   おいしいお茶・急須でいれるお茶からご購入できます。
   

2010年11月21日

お掃除をがんばろう!

今日、朝から社長の提案で本店ビルのシャッターや壁の清掃を行いました。
歩いている方に注意しながら大放水をし、屋根や壁、シャッターなど大掃除です。
当社では行動指針にお掃除が大切だと言いながら、なかなかきれいに整理整頓できていない
と感じましたし、休みの日の朝早くからの社長の率先垂範には本当に敬服しました。

しっかりお掃除することはお客様にも喜んでいただけることです!お掃除がんばります!!

PS:実は当社はとても掃除の行き届いているすばらしい場所があります。
     それは毎日みんなできれいに掃除をしている本当に美しいトイレです。
     今年で32年経ちますが、タイルもきれいで本当に美しいです!
     美しいトイレって素晴らしいですね!

後藤 隆典

2010年11月20日

今日は土曜日!!

サクラス店での土曜日は特にお子様を連れてのご家族、ご夫婦お揃いで、
そしてお友達同士でお買い物をしている姿をたくさん見かけます。

大人の方や小さなお子様達まで春芳茶園の前を通るたびに
「いい香りがする」とか「わぁ~、いいお茶の匂いがする。」と、
ほうじ茶の香りに声をかけていただきます。

それを聞くと、私もつい嬉しくなりお店の中から
「ありがとうございます。いまほうじ茶を炒っているんですよ」と答えてしまいます。

また、お茶のおもてなしをしている時、ご夫婦でお茶を飲んでいただき、
お二人から「おいしいお茶ですね。何だかホッとします」と言われ、
心から嬉しく思います!!

若いお二人の女性の方は、店頭で「私、茶筒がほしいの!」と、
言い、探していらっしゃいました。
お茶をおもてなししたところ、「おいしい。お茶ってこんなにおいしいんですね」
と、とても喜んでいただき、「お母さんに買っていこう」と、おっしゃっていただきました。

たくさんご来店いただいたお客様とお話しに花が咲き、お出ししたお茶が
「おいしい!こちらでいただくお茶が楽しみなんですよ」と言っていただけるのに嬉しさと喜びを感じます。 

毎日、春芳茶園では温かいお茶をご用意してお待ちしておりますので、ぜひお立ち寄り下さいませ。

橋本

2010年11月18日

お茶をワインのように愉しむ

11月18日は、ボージョレ・ヌーボーの解禁日です。フランスのワインの産地

ボージョレ地区で出荷される赤ワインの新酒の季節、お茶で言うと5月の新茶の季節のようなものでしょうか

お茶も、ワインの原料となるブドウも農作物なので、収穫年や品種によって、また栽培されている

土地の気候、土壌、地形などの自然条件によって品質におおきな差が現れます。

ワインにおいてよく、「ビンテージワイン」 という言葉を耳にすることがあります。

「ビンテージ」 というと、今日では年代物、希少価値のあるもの、というイメージで捉えられていますが

もともとの意味は、ワインの世界においてブドウの収穫から醸造を経て瓶詰めされるまでの工程を

表現していたのだそうです。日本茶では、春に作った碾茶を熟成させ秋に封を切る 「口切の茶事」

「秋の蔵出し茶」 などが、ビンテージワインのように熟成して味わいが増すお茶として知られています。

春芳茶園のお茶には、茶葉の摘み日が表示されています。

今年の新茶時期に、「お友達の誕生日と同じ摘み日のお茶を贈りたい」 と来店されたお客様が

いらっしゃいました。「なるほど!春芳茶園のお茶だからできる選び方だなぁ」 と今でも

印象に残っています。今後、日本茶もワインのように長期間に渡る保管が可能になって

熟成による味わいが高く評価されるようになったら、ワインのように収穫年でお茶を選ぶ

なんて時代もくるのかもしれません!!そんなお茶の未来に思いを馳せながら

今日もまた一服、そしてほっこり一息・・・・・

樋代

2010年11月17日

色のはなし

戸塚の柏尾川の桜も色が変わり、紅葉が見ごろを迎えているようです。

今週末辺り、紅葉狩りなど予定されている方々も多いのではないでしょうか。

紅葉というと赤や黄の色を思い浮かべますが、日本語の色名には昔の人が持っていた

繊細な美意識が託されていて、紅葉の色も微妙で多彩な色合いで表現されているようです。

朱色に近い鮮やかな淡紅色・・・・・朱華色(はねずいろ)

朱肉や朱墨の色を表す色・・・・・・・銀朱(ぎんしゅ)

橙の果実の色からきた鮮やかな赤黄色・・・橙色(だいだいいろ)

赤みを帯びたまばゆい黄色・・・・・琥珀色(こはくいろ)

などなど・・・・・ 日本語には、色を表すためだけに生まれた言葉は

白、黒、赤、青の四つしかないと言われています。その後に生まれた色名には

植物や動物に由来するものが多く、こうしたことからも昔の人々は

移ろいゆく四季の風景に心を寄り添わせ、日本人ならではの

豊かな美意識を育んできたことが分かります。

お茶の色に関するはなしをしますと、緑茶に含まれる葉緑素の緑色は

人の視神経を和らげる働きを持つのだそうです。確かに、きれいなお茶の色は

眺めるだけでもなんだか癒されます。

お茶を飲むとホッとするのは、その色から感じられるものもあるのかもしれません。

さて、いにしえの人々が春芳茶園のお茶を見たら、いったいどんな色の名をつけてくれるのでしょうか。
樋代

2010年11月14日

ありがとうございます。という言葉

「春芳茶園は新鮮なおいしさと健康と安心を大切にする日本茶専門店です。
今日も一日、「笑顔」と「あいさつ」と「お掃除」に「創意工夫」を加えまして、
おいしいお茶をおもてなしいたします」
と毎日の朝礼で唱え、お茶を一杯いただき、気を引き締めて、一日の始まりです。

その中にある「あいさつ」で私が出勤一日目から、親切丁寧にさまざまな仕事を教えて
いただいている時に、とても感動し、びっくりした事があります。

それは、
「ありがとうございます。」という言葉です。

仕事が「出来ました。」「持って来ました。」「終わりました。」と伝えると社長始め、
奥様・専務そして若い先輩方から、必ず「ありがとうございます。」と言っていただきました。

戸塚で32年も続いている重みのある、お店だからこそ、その言葉を全員で声を掛け合い、
それが自然に耳に入り、自然に「ありがとうございます。」と言う言葉が出て来るのだと思います。

これからも、ご来店いただいたお客様、そして一緒に働いている仲間にも感謝を込めて、
社訓の言葉を大切に、そして大事に心掛けていきたいち思っています。

橋本

 

2010年11月13日

お茶屋のティーバックをお試しください!

11月に入り、写真屋さんでは年賀状の受付の看板が出ていたり

雑貨屋さんでは、クリスマスの小物やツリーが店頭に並び始めているのを見かけました。

そんな街の景色を見ると、なんだか気持ちが急くような、忙しい気持ちになってしまいます。

お茶は、急須でお茶の葉からゆっくり淹れるのがやはり一番おいしいと感じますが

いつもそのようにはいかないですよね。

忙しくてなかなかゆっくり腰を落ち着けることができなかったり、時には 「めんどくさいなぁ~」と

思ってしまったり・・・

それでも、 「おいしいお茶が一杯だけ飲みたい!!」 と思うことが度々あります。

そんな時に便利なのが、春方茶園のティーバックシリーズです。

マグカップ一杯分の 「かんたんteaシリーズ」

ひとつで500mlのペットボトル一本分作れる 「もみだし濃茶シリーズ」

どちらもお手軽に、簡単でおいしく飲めて、職場で一息つくときに、ご旅行のお供に

ちょっとしたプレゼントにもおすすめです!!                  樋代

かんたんtea 煎茶 ほうじ茶ティーバック  

2010年11月09日

2010年お歳暮・お年賀ギフトカタログ!!

季節も秋から冬へ変わり始め、
お洋服もすこしずつ厚手の上着が必要になってきました。

今年もあと2ヶ月弱で終わりです。
やっとお世話になったあの方を喜ばせるお歳暮・お年賀ギフトを準備することができました!!

近日中にカタログもできますが、一足早くHPでご紹介させていただきます。
また、HPでご購入できるよう只今懸命に更新中です!!

お電話でのお問い合わせも承ります!

どうぞ皆様のご利用お待ちしております!!

2010年11月06日

七五三においしいお茶をどうぞ!

11月に入ってから、急に朝晩が寒くなり乾燥し始めました・・・
のどがカラカラ、くちびるがパリパリしてませんか?

特にお子様はこの季節の変わり目に風邪になりやすいので
そんなときには緑茶を飲んで風邪予防をしましょう!

ビタミンCやカテキンの入った緑茶は抗菌抗酸化に優れた飲み物です!!

七五三を迎える娘にも飲ませたり、緑茶うがいをさせています。

三五を迎える私も緑茶を飲んで元気においしいお茶をお勧めいたしますよ(笑)

後藤 隆典

2010年11月05日

茶人の正月

朝夕の空気がひんやりと感じられ、 寒さも本番を迎える立冬のころ(7,8日ころ)
茶道の世界では、茶室の畳を切って床下に茶用の小さな囲炉裏を設置する

「炉開き」 が行われます。
そしてこの月は、茶人の正月とも言われる


「口切の茶事」 があります。


春に摘んだ新茶を、抹茶の原料となる碾茶(てんちゃ) と呼ばれる状態で
茶壺に詰めて、大切に保存し熟成させて炉開きのこの日に茶壷の封印を解きます。

サクラス店の棚に飾られているあの大きな壺が、まさに茶壺です!

秋の蔵出し茶のように、季節を越してじっくりと熟成され、
風味豊かな抹茶に仕上がるのでしょうね。

この時期には、茶人の正月と呼ばれるにふさわしく、茶室の畳や障子を替えて
懐石料理がふるまわれたりするなどして、盛大な茶事が行われるそうです。

抹茶には、女性にうれしい美容のビタミンCが豊富に含まれており、
茶葉まるごと余すところなく摂取できます。
また、これからの時期に気を付けたい風邪の予防にも効果が期待できます。
生活にうまく取り入れて、これから何かと忙しくなる年の瀬を元気に過ごしたいですね。

樋代

2010年11月04日

茶々クッキーと一緒に!!

 北海道では、昨年より6日も早く初雪が降り、秋が短く、紅葉を眺める間もなく冬が近くにせまってきたようです。
 ますます、寒さが感じられる毎日になるでしょう。       
そんな時、暖かいお茶と茶の葉型クッキー(茶々クッキーと呼びます)で、ティータイムの時間を愉しんでみませんか!?
 お客様にもご好評いただいている茶々クッキー、いよいよ、お待ちかねの復活です。
新茶の葉がたっぷり入り、お茶の風味が良く出ているおいしい茶々クッキーです。その茶々クッキーとともにぜひ純国産の紅茶を飲んでみませんか!?
 紅茶といえば、イギリスなどヨーロッパが本場ですが春芳茶園でも静岡県生産の純国産の紅茶があります。
渋みの少なさと、やさしい香りがあり、ぜひストレートで愉しんでいただきたい紅茶です。
普段と違う日本の紅茶と茶々クッキーで一日のティータイムの時間をゆったりとご家族で過ごしてはいかがでしょうか。 寒い冬に心と体を暖かくしませんか?            
茶々クッキー                                     橋本

2010年11月01日

”ティーバッグの概念が変わりました”

おやつの時など、お茶を入れずに紅茶のTPで済ませることもよくあるんですが、
最近はお茶のTPを頂くことが ほとんどです。
正直、TPは手軽だけれど味はちょっと~
そんな風に思っていた私なので、だったら紅茶を~と!

でも、春方茶園のTPに出会って その思いは変わりました。

とにかく美味しい!!
それからは3タイプ(緑茶・抹茶入り玄米茶・ほうじ茶)を揃えて
「今日はどれにしようかな?」 と、気分で選んで楽しんで飲んでます。

我が息子も 自分でお茶を入れるのは面倒なのか温かいお茶を飲む機会は少なかったのですが、
TPを見せたら”これなら お茶にしようかな”と飲み始め、
今では ポンとマイカップに入れて自室へ持って行きます。 
おかげで清涼飲料水の消費量が減りました。

身体にも良いお茶のファンになってくれて、私も笑顔です!

これからも 茶葉で美味しいお茶を頂きながら TPも取り入れて
家族みんなで ますます日本茶に親しんで行きたいと思っています。                                    

                                          原田     
   かんたんtea 煎茶         ほうじ茶ティーバック